Hyviä joululeivoksia ja jälkiruokia...

  • Viestiketjun aloittaja Vieras
  • Ensimmäinen viesti
Leipomaan
Meillä on jälkiruokapöydässä ainakin nämä

- porkkanakakkua
- brownieseja
- joulutorttuja: erilaisia
- pipareita
- kaneliässiä ja inkivääripikkuleipiä
- juustokakku
ja tietysti konvehteja.
 
Alkuperäinen kirjoittaja Leipomaan:
Meillä on jälkiruokapöydässä ainakin nämä

- porkkanakakkua
- brownieseja
- joulutorttuja: erilaisia
- pipareita
- kaneliässiä ja inkivääripikkuleipiä
- juustokakku
ja tietysti konvehteja.
Mutta siis nämähän kuuluvat kahvipöytään, joka meillä on eri aikaan tarjolla kuin jälkiruoka :D Jälkiruoka on se, mikä tarjotaan miltei heti ruoan jälkeen ;)

Kuulostaa kyllä hyvältä, meillä on ollut perinteisesti myös kookospikkuleipiä kaneliässien rinnalla.
 
vieras
Tätä voisi kokeilla


Valkosuklaa-vadelmajäädyke
8 annosta
r_valkosuklaa-vadelmajaadyke_tv_1009.jpg
1 l vaniljajäätelöä
250 g pakastevadelmia
2 rkl sokeria
1 dl kuohukermaa
200 g valkosuklaata
Nosta vadelmat kattilaan sokerin kanssa ja anna kuumentua niin, että sokeri liukenee ja vadelmat hieman pehmenevät. Ota vadelmat pois kattilasta. Kiehauta kerma ja siirrä kattila syrjään. Lisää joukkoon paloiteltu valkosuklaa ja sekoita, kunnes suklaa on täysin sulanut. Sekoita hieman jäähtyneeseen suklaaseokseen vadelmat. Pehmennä ja sekoita jäätelö tasaiseksi. Vuoraa suorakaiteenmuotoinen (noin 1, 5 l) kakkuvuoka kelmulla. Aseta pohjalle suklaa-vadelmaseos ja levitä päälle pehmeä jäätelö. Peittele vuoan reunojen yli jääneellä kelmulla. Pakasta yön yli. Nosta huoneenlämpöön puolisen tuntia ennen tarjoamista. Kumoa vadille ja koristele vadelmilla.
Teksti: Katri Schröder
Kuvat: Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
© SOK viestintä ja julkaisut 10.09
Ravintoainelaskuri

Voit laskea ravintoainelaskurilla ruokaohjeen ravintoainesisällön.

Voit syöttää laskuriin myös oman ruokaohjeesi, ja lähettää sen halutessasi Ruokamaailman toimitukseen.

Siirry ravintoainelaskuuriin
 
vieras
Alkuperäinen kirjoittaja Leipomaan:
Meillä on jälkiruokapöydässä ainakin nämä

- porkkanakakkua
- brownieseja
- joulutorttuja: erilaisia
- pipareita
- kaneliässiä ja inkivääripikkuleipiä
- juustokakku
ja tietysti konvehteja.
Miten noi mahtuu vielä vatsaan jouluruoan jälkeen???
 
Leipomaan
Alkuperäinen kirjoittaja IlmanNikkiä:
Alkuperäinen kirjoittaja Leipomaan:
Meillä on jälkiruokapöydässä ainakin nämä

- porkkanakakkua
- brownieseja
- joulutorttuja: erilaisia
- pipareita
- kaneliässiä ja inkivääripikkuleipiä
- juustokakku
ja tietysti konvehteja.
Mutta siis nämähän kuuluvat kahvipöytään, joka meillä on eri aikaan tarjolla kuin jälkiruoka :D Jälkiruoka on se, mikä tarjotaan miltei heti ruoan jälkeen ;)

Kuulostaa kyllä hyvältä, meillä on ollut perinteisesti myös kookospikkuleipiä kaneliässien rinnalla.
Niin ne on tavat erilaisia :) Meillä kahvipöytä on heti ruoan jälkeen :) :) Meillä nimittäin syödään kauan ja hartaasti ja istuskellaan pitkät tovit. Väliä jää eri ruokien väliin, joten kauheaa ähkyä ei tarvitse tulla, jos ei halua välttämättä ahtaa liikaa...
 
Leipomaan
Alkuperäinen kirjoittaja vieras:
Alkuperäinen kirjoittaja Leipomaan:
Meillä on jälkiruokapöydässä ainakin nämä

- porkkanakakkua
- brownieseja
- joulutorttuja: erilaisia
- pipareita
- kaneliässiä ja inkivääripikkuleipiä
- juustokakku
ja tietysti konvehteja.
Miten noi mahtuu vielä vatsaan jouluruoan jälkeen???
Miksi ahtaa itseään liian täyteen? Pitää osata syödä sopivasti?
Ja meillä on aina jouluna paljon porukkaa syömässä samaan aikaan, joten tarjoilua on myös oltava riittävästi ja eri makuihin ja mieltymyksiin sopien.
 

Yhteistyössä