Lettutaikinan teko:

help · 10.01.10, 17:05

Mulla vaan vähän maitoa joten eikös voi korvata vedellä osan?

Millä suhteelle? Jos maitoa laittaa pari desia ja vettä 8dl jos tekee litran taikinan

se muija · 10.01.10, 17:08

itse tein just lettuja ja ihan ilman maitoa. (yksi lapsista allerginen) ja hyvää tuli. Eipä ollut kananmunaakaan seassa (sillekin allerginen).

Eil soveltaen, soveltaen hyvää tulee!

**vakiovieras** · 10.01.10, 17:09

en henkilökohtaisesti laittais vettä lättytaikinaan, en oo kyl kokeillu, mut jotenkin vierastan ajatusta.. ehkä niinpäin vois et pari desiä sitä vettä ja melkein litra maitoo..
mut mä teenkin aina lättytaikinan maidosta ja kermasta

allergisen äiti · 10.01.10, 17:10

Alkuperäinen kirjoittaja se muija

itse tein just lettuja ja ihan ilman maitoa. (yksi lapsista allerginen) ja hyvää tuli. Eipä ollut kananmunaakaan seassa (sillekin allerginen).

Eil soveltaen, soveltaen hyvää tulee!

Saiskos ohjetta - meilläkin ilmaantunut tuo muna-allergia...

no · 10.01.10, 17:10

mulla oli yks päivä vaan 5dl maitoa, laitoin sit 2,5dl ruokakermaa ja loput vettä, oli nam!!!

piip piip · 10.01.10, 17:11

Laita vaikka vaan vettä. Maku siinä vain kärsii, muttei se ole este. Onko hilloa päälle? Silloin ei niin maulla väliä. Ehkä yhden kananmunan laittaisin enemmän ja kaardemummaa tai kanelia mauksi.

Saimaanrannan äippä · 10.01.10, 17:17

Mie hyvin usein teen lettutaikinan pelkästään veteen ja ihan hyviä tulee.

kokin lapsi · 10.01.10, 17:20

Lettuintoilijana suosittelen kokeilemaan esimerkiksi spriteen tehtyä taikinaa, vaikka hullulta varmasti kuulostaakin! Aivan huippu maku tulee, lapset ainakin meillä tykännyt hurjasti! Maito-ohjeessa vain korvaa määrän spritellä.