*

paras mokkapalojen resepti ikinä?
+ Vastaa ketjuun
Näytetään tulokset 1 - 10. Osumia 10

Ketju: paras mokkapalojen resepti ikinä?

  1. #1
    :)
    Vierailija

    paras mokkapalojen resepti ikinä?

    Netti on täynnä mokkapalojen ohjeita, nyt olis haussa se kaikkein paras?

  2. #2
    vieras
    Vierailija
    tällä oon tehny ja tuli niin pehmosia ja hyviä että uskallan suositella : http://www.mtv3.fi/koti/makuja/reseptit_2008.shtml?783273

  3. #3
    semmonen, minkä pohjaan tulee jogurttia eikä tartte sähkövatkainta !

  4. #4
    Lainaus Alkuperäinen kirjoittaja korpi kuusen kannon akka
    semmonen, minkä pohjaan tulee jogurttia eikä tartte sähkövatkainta !
    Jukupliuta, kuullostaapa hyvältä. Saisko reseptiä?

  5. #5
    Tämä pohjaksi kaksinkertaisena: http://www.kinuskikissa.fi/?p=1724

    Kuorrutuksen voi sitten tehdä vaikka ihan perinteisellä mokkapalojen ohjeella, jos ei tuota nougatkuorrutusta halua.

  6. #6
    Tässä 75 vuoden takaa oleva mokkapala ohje, isomummun bravuuri

    1 kkp maitoa
    2 munaa
    2 kkp sokeria
    150g margariinia
    3 kkp vehnäjauhoja
    2 tl leivinjauhetta
    2 tl vaniljasokeria

    Kuorrutus:
    250 g tomusokeria
    2 tl kaakaojauhetta (tummaa)
    4 rkl kylmää kahvia
    4 rkl sulatettua margariinia

    Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää sulatettu mergariini ja maito, lopuksi jauhot. Uuni 175c n. 25-30min, uunista riippuen. Seuraile paiston aikana. Kuorrutukseen kaikki vain sekaisin.

  7. #7
    Lainaus Alkuperäinen kirjoittaja adora
    Tässä 75 vuoden takaa oleva mokkapala ohje, isomummun bravuuri

    1 kkp maitoa
    2 munaa
    2 kkp sokeria
    150g margariinia
    3 kkp vehnäjauhoja
    2 tl leivinjauhetta
    2 tl vaniljasokeria

    Kuorrutus:
    250 g tomusokeria
    2 tl kaakaojauhetta (tummaa)
    4 rkl kylmää kahvia
    4 rkl sulatettua margariinia

    Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää sulatettu mergariini ja maito, lopuksi jauhot. Uuni 175c n. 25-30min, uunista riippuen. Seuraile paiston aikana. Kuorrutukseen kaikki vain sekaisin.
    haa, kiitos! mulla on ollut aikoinaan liki samanlainen ohje, mutta hävinnyt vuosien saatossa...ensi kuussa on kuopuksen synttärit, ja olen miettinyt tarjottavia hiki hatussa

  8. #8
    Yksvaan
    Vierailija
    Mies laittoi pohjaan jotain likööriä tai rommia tms ja olikin hyviä.

  9. #9
    Lainaus Alkuperäinen kirjoittaja Mykkä kissa on mauton
    Lainaus Alkuperäinen kirjoittaja korpi kuusen kannon akka
    semmonen, minkä pohjaan tulee jogurttia eikä tartte sähkövatkainta !
    Jukupliuta, kuullostaapa hyvältä. Saisko reseptiä?
    joskus oon palstalta tämän bongannukki:

    Mokkapalat

    6 dl vehnäjauhoja
    4 dl sokeria
    2 tl vaniljasokeria
    1 tl suolaa
    1,5 tl leivinjauhetta
    1,5 tl ruokasoodaa

    200 g voita
    2 dl vettä
    2 rkl kaakaojauhetta

    2 munaa
    2 dl jogurttia

    Päällys:
    60 g voita
    2 rkl maitoa tai kahvia (suosittelen kahvia)
    4 dl tomusokeria

    Sekoita kuivat aineet. Kiehauta voi, vesi ja kaakao. Sekoita muna ja jogurtti. Sekoita kuiviin aineisiin voi-vesi ja lopuksi jogu-muna.
    Paista 200 asteessa noin 13 minuuttia.
    Valmista kuorrutus sulattamalla voi, lisää neste, kaakao ja tomusokeri. Levitä jäähtyneelle pohjalle. Koristele nonparelleilla.

    tämä on ehdottomasti paras ohje mun mielestä, näistä tulee sellasia aavistuksen kosteita ja pehmeitä, ja jogurtin makua vaihtamalla saa kivan vivahteen pohjaan ite oon käyttäny banaanijogurttia

  10. #10
    korpi kuusen kannon akka, kiitos ja kumarrus!
    Kokeiluun menee

    Muoks. Myös nipon ohjeen kuorrutus kuullostaa kielen vievältä

Pikavastaus Pikavastaus

Asiakaspalvelut

Lehtiesittely
Tilaa lehti
Osoitteenmuutos
Tilausmuutokset

Mediatiedot

Lehti
Ilmestymis-ja aineistoaikataulu
Ilmoitushinnat
Verkkopalvelu
Ilmoitushinnat ja mainosmuodot
Tekniset tiedot

Toimitus

Yhteystiedot ja palaute