Kuivahiivan käyttö tuorehivan sijasta??

  • Viestiketjun aloittaja Peukalokeskelläkämmentä
  • Ensimmäinen viesti
leipuri
Kuivahiivaa voi käyttää ihan kaikkeen mihin tuorehiivaakin.
Muistaa vain,että taikinaan tuleva neste täytyy olla lämpimämpää.
Työssä huomioin,että kuivahiivalla tulee usein kuohkeampaa kuin tuorehiivalla.
 

Yhteistyössä