Onnistuuko lihapullat ilman munaa?

  • Viestiketjun aloittaja HippuTAR
  • Ensimmäinen viesti
[QUOTE="V ieras";29816369]Mutta eihän siihen tarvita munaa, saati sen korviketta. Jättäkää mokoma sörsseli jatkossa pois.[/QUOTE]

Kokeiltu on. Kalkkunanjauhelihapullat eivät vähärasvattomuutensa takia pysy kunnolla koossa ilman "sörsseliä".
 
HippuTAR
No nii, pullat on uunissa. Käytin ne ensi pannulla ja niistä oikeestaan tuli lihakuutioita mutta pysyi kasas kumminki.
Ja tietenkää mulla ei ollu sipuliakaan. Liotin sit vateen kasvisliemikuution, lisäsin vähä suolaa ja paljo paprikajauhetta ja sit laitoin sinne korppujauhoja turpoomaan. Laitoin myös reilusti edamia raasteena sekaan.
Yhden pullan paistoin pannulla valmiiksi asti ja oli paras lihapulla ikinä!
 

Yhteistyössä