Ajattelin leipoa vaimolleni kakun, neuvoja?

  • Viestiketjun aloittaja vierailija
  • Ensimmäinen viesti
vierailija
Tuntuu, että vaimo ei ole saanut tarpeeksi huomiota työni takia viime aikoina, joten ajattelin leipoa vaimolle tyttären kanssa kakun viikonloppuna.

Eli hyviä reseptejä ja neuvoja otetaan vastaan. Vaimoni tykkää tuorejuustokakuista. Mieluiten mahdollisimman helppoja, koska en ole mikään leipuri. En myöskään halua metsästää kaupasta mitään ihmeellisiä eksoottisia ainesosia.

Suuret kiitokset kaikille vastanneille!
 
vierailija
Tuntuu, että vaimo ei ole saanut tarpeeksi huomiota työni takia viime aikoina, joten ajattelin leipoa vaimolle tyttären kanssa kakun viikonloppuna.

Eli hyviä reseptejä ja neuvoja otetaan vastaan. Vaimoni tykkää tuorejuustokakuista. Mieluiten mahdollisimman helppoja, koska en ole mikään leipuri. En myöskään halua metsästää kaupasta mitään ihmeellisiä eksoottisia ainesosia.

Suuret kiitokset kaikille vastanneille!
Tulen myös vastaamaan ketjuun viikonlopun jälkeen, minkä reseptin mukaan leivoin kakun ja annan myös arvioni reseptistä ;)
 
vierailija
Saatanan katkarapukikkeli! Koita nyt jumalauta ymmärtäää, että ei muijas mitään KAKKUA halua, vaan VALTAVAA, mustaa MUNAA! Se on paras lahja naiselle!

Voit pyytää sitä naapurin afrikkalaismieheltä.
Maksua vastaan. Sinä sitten katselet aisankannattajana vierestä ja hakkaat hanskaasi.
 
vierailija
Saatanan katkarapukikkeli! Koita nyt jumalauta ymmärtäää, että ei muijas mitään KAKKUA halua, vaan VALTAVAA, mustaa MUNAA! Se on paras lahja naiselle!

Voit pyytää sitä naapurin afrikkalaismieheltä.
Maksua vastaan. Sinä sitten katselet aisankannattajana vierestä ja hakkaat hanskaasi.
Minulla nyt sattuu olemaan tarpeeksi suuri ja lisäksi vaimoni on pieni rasisti :D.
 
Tattara12345
Mangojuustokakku

Pohja:
Digestivekeksiä 3/4 pakettia
Juoksevaa voita pullosta

Täyte:
Kermaa 4dl
Maustamatonta tuorejuustoa purkilli en (200g)
Sokeria 1dl
Mangopilttiä 3 purkkia (vauvan sose)
4 liivatelehteä ja vähän vettä

Laita 4 liivatelehteä kylmään veteen likoamaan.
Vuoraa irtopohjavuoan pohja leivinpaperilla. Murskaa digestivekeksit kulhossa ja spruuttaa sekaan voita niin paljon että koostumus on sellainen että siitä pystyy muovaamaan pallon nyrkissä.
Levitä murska vuoan pohjalle, laita vuoka jääkaappiin.

Vaahdota kerma kulhossa, laita sekaan sokeri, tuorejuusto ja 2 purkkia tuorejuustoa. Sekoita. Kuumenna mikrossa kulhossa 4rkl vettä kuumaksi. Purista lehdistä vedet pois ja sekoita ne kuumaan vesitilkkaan haarukalla. Liruta seos täytteeseen ja vatkaa vielä tasaiseksi.
Kaada täyte pohjan päälle ja laita valmis kakku jääkaappiin hyytymään. Hyytyy muutamassa tunnissa. Ennne tarjoilua levitä kakun päälle se viimeinen pilttipurkillinen.

Hyvää ja helppoa!!
 
vierailija
Mangojuustokakku

Pohja:
Digestivekeksiä 3/4 pakettia
Juoksevaa voita pullosta

Täyte:
Kermaa 4dl
Maustamatonta tuorejuustoa purkilli en (200g)
Sokeria 1dl
Mangopilttiä 3 purkkia (vauvan sose)
4 liivatelehteä ja vähän vettä

Laita 4 liivatelehteä kylmään veteen likoamaan.
Vuoraa irtopohjavuoan pohja leivinpaperilla. Murskaa digestivekeksit kulhossa ja spruuttaa sekaan voita niin paljon että koostumus on sellainen että siitä pystyy muovaamaan pallon nyrkissä.
Levitä murska vuoan pohjalle, laita vuoka jääkaappiin.

Vaahdota kerma kulhossa, laita sekaan sokeri, tuorejuusto ja 2 purkkia tuorejuustoa. Sekoita. Kuumenna mikrossa kulhossa 4rkl vettä kuumaksi. Purista lehdistä vedet pois ja sekoita ne kuumaan vesitilkkaan haarukalla. Liruta seos täytteeseen ja vatkaa vielä tasaiseksi.
Kaada täyte pohjan päälle ja laita valmis kakku jääkaappiin hyytymään. Hyytyy muutamassa tunnissa. Ennne tarjoilua levitä kakun päälle se viimeinen pilttipurkillinen.

Hyvää ja helppoa!!
Kiitos paljon sinulle! Oli loistava ja helppo ohje. Suosittelen kaikille. Onnistui jopa paremmin kuin kuvittelin. (y)
 
vierailija
Mangojuustokakku

Pohja:
Digestivekeksiä 3/4 pakettia
Juoksevaa voita pullosta

Täyte:
Kermaa 4dl
Maustamatonta tuorejuustoa purkilli en (200g)
Sokeria 1dl
Mangopilttiä 3 purkkia (vauvan sose)
4 liivatelehteä ja vähän vettä

Laita 4 liivatelehteä kylmään veteen likoamaan.
Vuoraa irtopohjavuoan pohja leivinpaperilla. Murskaa digestivekeksit kulhossa ja spruuttaa sekaan voita niin paljon että koostumus on sellainen että siitä pystyy muovaamaan pallon nyrkissä.
Levitä murska vuoan pohjalle, laita vuoka jääkaappiin.

Vaahdota kerma kulhossa, laita sekaan sokeri, tuorejuusto ja 2 purkkia tuorejuustoa. Sekoita. Kuumenna mikrossa kulhossa 4rkl vettä kuumaksi. Purista lehdistä vedet pois ja sekoita ne kuumaan vesitilkkaan haarukalla. Liruta seos täytteeseen ja vatkaa vielä tasaiseksi.
Kaada täyte pohjan päälle ja laita valmis kakku jääkaappiin hyytymään. Hyytyy muutamassa tunnissa. Ennne tarjoilua levitä kakun päälle se viimeinen pilttipurkillinen.

Hyvää ja helppoa!!
Näitä reseptejä on helppo muunnella. Ei esim. tarvitse olla juoksevaa voita pullosta, vaan voin voi sulattaa itse. Keksit voi vaihtaa toisiksi, jos kaapissa sattuu olemaan muuta. Samoin sose.
 

Yhteistyössä