Ei kellään, tai vaikka jonkun naapurilla, sattuisi olemaan juustolaa?

Ois kiva tehdä itsekin pieniä eriä juustoja. Mutta kun ei ole hajuakaan, mistä saisi hapatteita ja mitä ne maksavat ja miten säilyvät ja...

 

Kurkistapa tänne. Osaan tehdä itsekin, mutta siihen tarvi olla omat eläimet. Tuolla on sekä lehmiä että kuttuja... ja Maldonsuolaa vain, tarkista se tekijältä. Karkea merisuola käy myös, mutta ei pansuola eikä syanidi tavallisessa suolassa, E536.

 

Kurkistapa tänne. Osaan tehdä itsekin, mutta siihen tarvi olla omat eläimet. Tuolla on sekä lehmiä että kuttuja... ja Maldonsuolaa vain, tarkista se tekijältä. Karkea merisuola käy myös, mutta ei pansuola eikä syanidi tavallisessa suolassa, E536.

Siinäpä se, kun tibis ei pidä eläimistä :/

 

Kurkistapa tänne. Osaan tehdä itsekin, mutta siihen tarvi olla omat eläimet. Tuolla on sekä lehmiä että kuttuja... ja Maldonsuolaa vain, tarkista se tekijältä. Karkea merisuola käy myös, mutta ei pansuola eikä syanidi tavallisessa suolassa, E536.

Siis just tuollaisia mä haluaisin tehdä itse. Mutkun ne hapatteet.

 

Apteekista löytyy
http://www.verkkoapteekki.fi/product_info.php/cPath/136/products_id/39861

 

Apteekista löytyy
http://www.verkkoapteekki.fi/product_info.php/cPath/136/products_id/39861

Kiitos tästä! Jänää, tää onkin sienestä tehty, tavallisessa marketissa myytävä on eläinperäistä.

Tällä voisi siis tehdä vege-juustoa vaikka mantelimaidosta.

 

Kiitos tästä! Jänää, tää onkin sienestä tehty, tavallisessa marketissa myytävä on eläinperäistä.

Tällä voisi siis tehdä vege-juustoa vaikka mantelimaidosta.

No en kyllä sienestä tehtyä halua käyttää missään...

Mutta mantelijjauhoa meillä laitetaan päivittäin luomukermaviiliin. Tein hyvää viiliä siitä aikoinaan. mutta maitona pitää olla se rasvaisempi luomutäysmaito. Tuli just sellaista kun pitkin
Voithan kokeilla justoa siitä viilistä sitten
Jos ei tule juustoa, vispa pannariksi ja siihen sopii mantelijauho, se Sallisen 800g:n pussissa tulee ajanmyötä halvimmaksi... Eikä tarvi kypsentää.

 

Kiitos tästä! Jänää, tää onkin sienestä tehty, tavallisessa marketissa myytävä on eläinperäistä.

Tällä voisi siis tehdä vege-juustoa vaikka mantelimaidosta.

Eläinperäinen on jotain vasikan vatsalaukusta, tai muun eläimen vatsasta tehtyä.

 

Sori, kun en tarkentanut syytä siihen sienijuttuun. Onhan mulla yks opettava kertomus tallessa, kun ei aina jaksa uudelleen kertoa...
Eläinperäisyys ei haittaa mitään, jos ne ovat luomusta peräisin; olisihan maailma ihan toisenlainen, jos kaikki syötävä ja myös tuotettu olisi luomua

 

Eläinperäinen on jotain vasikan vatsalaukusta, tai muun eläimen vatsasta tehtyä.

No niinhän ne on ollut kauan aikaa, mut pääasia on saada se valkuainen hyytymään ja kyllä se onnistuu esim kermaviililläkin, Taitaa vaan olla halvempaa tehdaskäytössä se mahaneste?
Vegaanit eivät aina tiedä, mitä haittoja soijasta on. Onhan siitä paljonkin, mutta et sen myötä tulee a on tullut maahan salmonella, rehuissa... Ja papujen lektiinit on oma haittansa ja sit vielä se syöpää aiheuttava glyfosaatti... Ymmärrät kyllä

 

No niinhän ne on ollut kauan aikaa, mut pääasia on saada se valkuainen hyytymään ja kyllä se onnistuu esim kermaviililläkin, Taitaa vaan olla halvempaa tehdaskäytössä se mahaneste?
Vegaanit eivät aina tiedä, mitä haittoja soijasta on. Onhan siitä paljonkin, mutta et sen myötä tulee a on tullut maahan salmonella, rehuissa... Ja papujen lektiinit on oma haittansa ja sit vielä se syöpää aiheuttava glyfosaatti... Ymmärrät kyllä

Tiedätkö Suomessa jopa yhden tapauksen, jossa salmonellan alkuperäksi on epäilty soijaa? Vuoden 2009 keissi? Enpä tuomitsisi soijaa tämän takia.

Sori ap, vähän ot.

 

Tiedätkö Suomessa jopa yhden tapauksen, jossa salmonellan alkuperäksi on epäilty soijaa? Vuoden 2009 keissi? Enpä tuomitsisi soijaa tämän takia. Sori ap, vähän ot.

Ei ole OT yhtään, ei. Mulla kun oli myrkkykaalin takia mahavaivaa, ei kirurgi etsinyt salmonellaa. Tuskinpa sitä muiltakaan etsitään enää. On tämä systeemi niin ovelasti rakennettu. Katsos, salmonellaepidemia kanoilla / possuilla / EVIRALLA työllisti kamalan kauan valtavan porukan. Tuskinpa niistä kukaan valitti mitään;-)
Lue tästä virallista tietoa soijasta.
Ja salmonellasoijasta ja Rehuraisiosta, kun se nyt sälyttää kustannukset maanviljelijöille. Terveystalon hallituksessa sama tyyppi, kuin myös Turun yliopiston johtoportaassa. Täytys sen verran tietää...

 

Ei ole OT yhtään, ei. Mulla kun oli myrkkykaalin takia mahavaivaa, ei kirurgi etsinyt salmonellaa. Tuskinpa sitä muiltakaan etsitään enää. On tämä systeemi niin ovelasti rakennettu. Katsos, salmonellaepidemia kanoilla / possuilla / EVIRALLA työllisti kamalan kauan valtavan porukan. Tuskinpa niistä kukaan valitti mitään;-)
Lue tästä virallista tietoa soijasta.
Ja salmonellasoijasta ja Rehuraisiosta, kun se nyt sälyttää kustannukset maanviljelijöille. Terveystalon hallituksessa sama tyyppi, kuin myös Turun yliopiston johtoportaassa. Täytys sen verran tietää...

Huvittavaa sinänsä että puhuit siitä, että vegaanit ei aina tiedä mitä haittoja soijasta on. Mihinköhän Suomessa kuluu soijaa eniten: vegaanien ruuaksi, vaiko lihansyöjien ravinnon (eli tuotantoeläinten) ruuaksi? Veikkaan jälkimmäistä.

Tämä soija on aiheena kyllä hyvin mielenkiintoinen. Ja se selkeästi jakaa ihmiset kahtia.

 

Juustosta mozzarella-munakkaaseen. Namnam.

 

Sori, kun en tarkentanut syytä siihen sienijuttuun. Onhan mulla yks opettava kertomus tallessa, kun ei aina jaksa uudelleen kertoa...
Eläinperäisyys ei haittaa mitään, jos ne ovat luomusta peräisin; olisihan maailma ihan toisenlainen, jos kaikki syötävä ja myös tuotettu olisi luomua

Tuossa linkissä ei ollut mitään kamalaa. Joku asioista täysin pihalla oleva yrittää vain lietsoa täysin turhaa pelkoa muihin kaltaisiinsa.

 

Mä tykkään sienistä. Sienijuoksute on siis oiva keksintö.

 

Nostelen.

 

Nostelen.

 

Huvittavaa sinänsä että puhuit siitä, että vegaanit ei aina tiedä mitä haittoja soijasta on. Mihinköhän Suomessa kuluu soijaa eniten: vegaanien ruuaksi, vaiko lihansyöjien ravinnon (eli tuotantoeläinten) ruuaksi? Veikkaan jälkimmäistä.

Tämä soija on aiheena kyllä hyvin mielenkiintoinen. Ja se selkeästi jakaa ihmiset kahtia.

 

Huvittavaa sinänsä että puhuit siitä, että vegaanit ei aina tiedä mitä haittoja soijasta on. Mihinköhän Suomessa kuluu soijaa eniten: vegaanien ruuaksi, vaiko lihansyöjien ravinnon (eli tuotantoeläinten) ruuaksi? Veikkaan jälkimmäistä.

Tämä soija on aiheena kyllä hyvin mielenkiintoinen. Ja se selkeästi jakaa ihmiset kahtia.

Tuskinpa tuo ihmisiä halkaisee, mutta mielipiteitä jakaa kahtaalleen, vastakkaisiin suuntiin

 

Tuskinpa tuo ihmisiä halkaisee, mutta mielipiteitä jakaa kahtaalleen, vastakkaisiin suuntiin

Mä muuten ostin jotain proteiinilientä joka onnistui kookos-kuvallaan harhauttamaan. Ei ollut soijaa mutta herneproteiinia kyllä. Välitön allerginen reaktio ja ekan kulauksen jälkeen siis se kammotusliemi päätyi lavuaariin. Toivottavasti ei aiheuta jätevedenoughdistamolle tukoksia.

 

Mä muuten ostin jotain proteiinilientä joka onnistui kookos-kuvallaan harhauttamaan. Ei ollut soijaa mutta herneproteiinia kyllä. Välitön allerginen reaktio ja ekan kulauksen jälkeen siis se kammotusliemi päätyi lavuaariin. Toivottavasti ei aiheuta jätevedenoughdistamolle tukoksia.

Hui, hernekeitoista muuten ei tule mahavaivaa, jos ostaa sitä pirkan luomuhernekeittoa. Täytyy ostaa iso purkki, että saa luomulihaakin - siinä pienemmässä ei ole. Oliko siinä muutakin kuin kookosta ja hernettä?

 

NOSTO