Juustokakku ekspertit, vadelmista kysymys.

  • Viestiketjun aloittaja leipomaan
  • Ensimmäinen viesti
leipomaan
Tai marjoista yleensä, mulla tällä kertaa vadelmia. Tarkoitus on tehdä vadelma- valkosuklaa juustokakku. Kotimaisia vadelmia löytyy mutta vain jäisinä. Eli laitanko sekaan jäisenä vai odotanko sulamista jolloin kylläkin vetistyvät? Kokonaisina (jäisinä) tai sulaneina ja ehkä soseutettuina. Kummin päin olis ehkä pienempi vaara epäonnistua? Hyydytetystä juustokakusta siis kyse, ei paistetusta.
 

Yhteistyössä