Kivoja/Hyviä tarjottavia ristiäisiin

Elikkäs mitä olette tarjonneet ristiäisissä? Suolaista ja makeaa

 

Meijän pojan ristiäisissä oli tarjolla seuraavaa:

*kakku
*keksejä
*kuivakakkua
*suolainen piirakka
*joulutorttuja (ristiäiset oli pari päivää ennen joluaattoa)
*kahvi/tee

Lapsille oli limpparia,namia ja poppareita :saint:

 

Meillä oli:

Kakskerroksinen täytekakku (aprikoosirahka täytteellä)
Sacher-kakku
Tuulihattuja kahdella täytteellä
Tonnikala-katkarapukakku
Hevosenkenkä-pikkuleipiä
Lusikkaleipiä
Vaaleanpunasia sydänpikkuleipiä
Tonnikalapiirakkaa
Kinkkupiirakkaa

Kaikki itsetehtyinä..

 

Meillä oli täytekakku, pikkuleipiä (taisi olla herrasväen pikkuleipiä) ja suolaisena kahdenlaisia tuulihattuja sekä pastasalaatti&patonkia. Mielestäni pöydän ei tarvitse notkua herkkuja, koska harvapa niitä kaikkia jaksaa/viitsii syödä. Lapseenhan se juhla keskittyy, ei syömiseen.

 

Niin, älkääkä ottako ressiä juhlan laittamisesta, joskus ei vaan jaksa tehdä kaikkea itse. Osan voi ostaa ja auttavia käsiä meillä ainakin löytyi vaikka kuinka paljon. Aikaisin alkaa superäidin rooli, jos jo ristiäistarjottavat on ihan pakko leipoa kaikki itse. Nauttikaan olostanne, kun joku haluaa passata ja keskittykää vauvaan sekä lepäämiseen! =)

 

Tein toisen pojan ristiäisiin muun ohessa "herkkuvartaita" jotka laitoin kiinni puolikkaaseen hunajameloniin. Pitkiin puutikkuihin laittelin vuoronperään juustokuutioita, eri värisiä paprikan paloja, lihapullia, kirsikkatomaatteja. En siis kypsentänyt muuta kuin lihapullat jotka tein jo päivää ennen. Olivat ihan kivaa ja kevyttä suolaista syötävää, helppoja tehdä ja se vesimelooni "siili" vartaineen oli kivan näköinenkin. Samoihin ristiäisiin tein myös hedelmäsalaatin (jossa oli mm. tuota hunajamelonia) ja kakun paahtokuorrutuksella. Ja ostin juustoleipää. Siinäpä ne tarjottavat sitten olivatkin kahvin/teen lisäksi. Ei siis mitenkään kauhean monimutkaista.

 

Voileipäkakku oli meillä ainakin ehdottomasti halutuin...Tein toisen kalasta ja toisen lihasta!
Sitten oli lisäksi kuivakakkua, täytekakkua, pikkuleipiä jne...

 

Meil tarjottii lämmin ruoka ku moni oli kaukaa tullut ristiäisiin

mut herkkuina ol voileipäkaakku, tavallinen kermakakku, kuivakakku ja piparia, karjalanpiirakkaa ja munavoita sekä kinkkuleikettä. Juomana ol kahvia tai teetä ja lapsille mehua.

 

\

Tein toisen pojan ristiäisiin muun ohessa "herkkuvartaita" jotka laitoin kiinni puolikkaaseen hunajameloniin. Pitkiin puutikkuihin laittelin vuoronperään juustokuutioita, eri värisiä paprikan paloja, lihapullia, kirsikkatomaatteja. En siis kypsentänyt muuta kuin lihapullat jotka tein jo päivää ennen. Olivat ihan kivaa ja kevyttä suolaista syötävää, helppoja tehdä ja se vesimelooni "siili" vartaineen oli kivan näköinenkin. Samoihin ristiäisiin tein myös hedelmäsalaatin (jossa oli mm. tuota hunajamelonia) ja kakun paahtokuorrutuksella. Ja ostin juustoleipää. Siinäpä ne tarjottavat sitten olivatkin kahvin/teen lisäksi. Ei siis mitenkään kauhean monimutkaista.

ihana idea !!

 

Me tarjottiin lämmin ruoka:
karjalanpaisti, perunoita,porkkana-,maksa-,peruna ja lanttulaatikkoa
lohta,silliä,vihr.salaattia,makaronisalaattia,kinkkua,lihahyytelöä ym..
ja sit kahvipöydäs oli täytekakkua,valkosuklaakakkua, pullaa, kuiviakakkuja,pipareita.
Lapsille limsaa...