Tämä on paras.
1½ dl vettä
1 pkt taateleita (n. 200 g)
200 g voita
2 kananmunaa
3 dl sokeria
½ dl kermaa tai maitoa
n. 4½ dl erikoisvehnäjauhoja
1 tl ruokasoodaa
1 tl leivinjauhetta
1-2 tl vaniljasokeria
Keitä vesi, sokeri ja taatelit kattilassa soseeksi. Lisää voi sulamaan seokseen. Vatkaa ja jäähdytä. Lisää munat yksitellen sekä lopuksi kerma sekä vehnäjauhot, joihin on sekoitettu sooda, leivinjauhe ja vaniljasokeri. Kaada taikina korppujauhoilla leivitettyyn kakkuvuokaan. Paista 175-asteisen uunin alatasolla 45 min - 1 tunti.
