Mocktail, alkoholiton drinkki tai -booli – parhaat reseptit juhliin

Alkoholittomat juomat kuuluvat juhlaan kuin juhlaan. Erityisen hyvin ne sopivat lapsiperheiden juhlintaan.

Teksti Anniina Rintala
Kuvat iStock
Mocktailit sopivat niin kesän kuin talven juhliin.

Alkoholittomat cocktailit eli mocktailit sopivat hyvin muun muassa raskautta toivoville, lasta odottaville ja imettäville sekä muutenkin lapsiperheen vanhemmille.

Juhlahumussa voi kippistää myös alkoholittomalla boolilla tai muulla drinkkisekoituksella.

Holittomien juomien etuna on muutenkin ylilyöntejen ja sitä kautta huonon olon välttäminen. Alkoholittoman juoman pystyy loihtimaan myös vähäkalorisemmaksi kuin tavanomaisen version.

Miten mocktail syntyy?

Sana ”mock” tarkoittaa matkimista ja ”tail” eli häntä on napattu cocktail-sanan lopusta. Nykyään kaikki mocktailit eivät edes yritä matkia tunnettuja cocktail-juomia, vaan ne on kehitetty nimenomaan mocktaileiksi.

Makoisa mocktail tehdään usein sour-pohjalle, Alkon sivuilla ohjeistetaan. Siihen tarvitaan 2 senttilitraa sitruunamehua ja 2 teelusikkalista sokeria.

Sokerin sijasta voi myös käyttää esimerkiksi siirappia.

Tämän jälkeen sour-pohjaan voi lisätä haluamiaan mehuja, hedelmiä tai yrttejä.

Esimerkiksi ruokaohjelmista tunnettun kokki Teresa Välimäen Anna-lehdelle kehittämässä mansikka-kookosmocktailissa on käytetty sitruunamehua ja inkiväärisiirappia. Niiden lisäksi juomaan tulee muun muassa mansikkamehua.

Katso tästä reseptit kaikkiin viiteen Teresan loihtimaan alkoholittomaan drinkkiin.

Mocktail-reseptejä

Mocktail: Kuvassa mansikkamocktail

Mansikkamocktail onnistuu sesongin ulkopuolellakin pakastemansikoista.

Muita alkoholittomia tai vähäholillisia drinkkejä

Alkoholittomat boolit

Kun valmistaa herkullisen alkoholittoman boolin, se maistuu varmasti kaikille juhlijoille.

Boolissa yksinkertainen on kaunista ja maukasta. Siksi ei kannata yrittää ympätä liian montaa ainesosaa yhteen. Näillä Annan ja Kotilieden ohjeilla valmistat onnistuneen boolin:

Alkoholiton booli on paitsi trendikäs myös huomaavainen valinta tarjottavaksi – näin teet juhlien raikkaimmat juomat!

Paras alkoholiton booli – ota talteen baarimestarin ohje!

Alkoholiton raparperibooli 

Lue myös: Alkoholiton olut lapselle? Julkkisäiti antaa lasten juoda – Ruokavirasto kertoo, pitääkö tästä nyt huolestua

Kommentit

Jaa oma kokemuksesi

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Lue seuraavaksi

Yhteistyössä