Ystävänpäivänä leivotaan! Näistä resepteistä lapsetkin ilahtuvat
Ystävänpäiväleivonta toteutuu helposti joko muutamalla raaka-aineella tai halutessasi panostamalla enemmän aikaa vaativaan herkkuun.
Ystävänpäivän leivontahetki juhlistaa erityistä päivää. Yhdessä ystävän kanssa jaettuna se käy hyvin aineettomasta lahjasta. Ja onhan leivonta mukavaa yhteistä puuhastelua.
Näillä Kotilieden ja Annan resepteillä ilahdutat myös perheen pienimpiä.
Lue myös: Ystävänpäivälahja, joka takuulla ilahduttaa – 7 omaperäistä ideaa ystävän muistamiseen
Sydämenmuotoiset mokkapalat
Klassikkoleipomus onnistuu myös pieten vipeltäjien kanssa yhdessä tehden. Lapset ovat myös takuulla innoissaan mokkapalojen koristelusta.
Ystävänpäivän kunniaksi kannattaa kaivaa sydämenmuotoinen piparimuotti esille, ja antaa lasten painella pellillisestä sillä teemaan sopivia mokkapaloja.
Mokkapalat syntyvät tarvittaessa myös vegaanisina ja gluteenittomina.
Lue myös: Vegaaniset ja gluteenittomat mokkapalat
Testaa pätkispullaa jo ennen laskiaista
Laskiaista juhlitaan helmikuun lopussa ja maaliskuun alussa. Ystävänpäivän leivonta tarjoaakin hyvän syyn testata uutta täytettä laskiaispullalle.
Mantelimassan lisäksi tämä pulla täytetään ihanalla pätkisvaahdolla.
Jotain helppoa, kiitos!
Kauppaan ei jaksaisi erikseen lähteä ystävänpäiväleivonnan vuoksi. Jos kaapista kuitenkin löytyy jauhoja, munia, margariinia ja tummuneita banaaneja, pääsee jo pitkälle. Banaanikakku on helppo tehdä – ota lapset avuksi muussaamaan banaanit.
Myös helpon pikkuleipätaikinan sekoittamisessa voi hyvin olla taaperokin apuna.
Suklaamousse puolestaan syntyy ilman uunia. Tähänkin herkkuun tarvitsee vain muutamia ainesosia. Sähkövatkain on kuitenkin tarpeen.
Nonparellit, strösselit ja muut valmiskoristeet helpottavat leivosten somistamista.
Vaihtelua letuille
Suklaa-kookospannukakut tarjoavat vaihtelua perinteisille letuille. Ne on helppo valmistaa. Suklaisen kastikkeen ohje löytyy myös reseptistä.
Ystävänpäivän leivonta: Muffinseja jokaiseen makuun
Muffinsit miellyttävät varsinkin lapsia, ja niiden koristelu on mukavaa puuhaa. Lisäksi muffinsit valmistuvat yleensä vähällä vaivalla.
Annan muffinssikoosteesta löydät esimerkiksi kuorrutettujen suklaamuffinsien, salmiakkimuffinssien ja kuppikakkujen ohjeet. Mukana on myös suolaisia versioita.
Vegaaniystävälle kakku
Jos suunnittelee ystävänpäivän leivontaa hyvissä ajoin, voi vaikka satsata kokonaiseen kakkuun.
Vegaaninen kakku ilahduttaa niitäkin, jotka eivät voi syödä muna- tai maitotuotteita syystä tai toisesta. Jos kakun on oltava lisäksi gluteeniton, tämä toscakakku täyttää kaikki vaatimukset. Lisäksi se on hyvin herkullinen.
Kaunis, vegaaninen juustokakku onnistuu kasvipohjaisella hyytelöimisaineella. Tämä pinkki juustokakku sopii oivasti ystävänpäivään.
Fudge käy myös lahjaksi
Fudgen perusresepti on yksinkertainen, ja siihen tarvitsee vain muutamia raaka-aineita. Pelkistetty fudge on hyvää sellaisenaan, mutta leipomusta voi myös höystää erilaisilla vivahteilla: tässä snickers-fudgen, vaahtokarkki-fudgen ja piparminttu-fudgen reseptit.
Jaa oma kokemuksesi