Onks se nyt sit ihan 100% varma et pastoroidusta tehty pehmeä juutso on syötävää? Ku 2-vuotta sitten esikoista odottaessa neuvolahenkilökuntakin sanoi että ei mitään pehmeää juustoa sovi syödä jos haluaa olla ihan varma... Sillon sanottiin ettei sillä juuston raaka-aineella ole merkitystä vaan sillä et se on pehmeää. Mene ja tiedä? Kun kaikilla on vaan musta tuntuu tietoa... Valion sivuillakaan ei luvata listeriavapaata juustoa, kerrotaan vaan kuin hienot ja hygieniset juustonvalmistusolot ovat ynnä muuta...Alkuperäinen kirjoittaja Äippä2006:VAIN pastöroituja saa syödä. Oli sitten pehmeitä tai ei, tällaisen tiedon olen saanut.
Ja jos tuon listerian saa niin äiti ei siitä välttämättä kärsi, mutta sikiö kärsii.
Tuota Kinkkua en itse ole uskaltanut syödä.
Ei kai ilmakuivattu raakaa ole? Tai siis on ollut joskus mutta on tavallaan kypsytetty ilmakuivaamalla. Olis kuule varmana kiellettyjen listalla jos ei sopisi syödä. Se on kuitenki niin yleinen esim salaateissa.... Suomessa on niin tarkat ohjeet kaikesta et olen varma et olis kielletty jos olis aihetta.Alkuperäinen kirjoittaja mymma:etä ilmakuivattu kinkku kuitenkin lasketaan "ráaksi lihaksi'? Ja kun tuo ei suomlaistakaan ole...
Alkuperäinen kirjoittaja anuuu81:siis kyllä mäki olen syönyt aurajuustoa raakana tuoreeltaan.. kuten myös esim itsekraavattua kalaa. ja juonut juhlissa lasin kuohuviiniä. en mikää hysteerikko mielestäni ole.. Mutta sitä mä vaan pohdin et ku musta se vaan ei päde et pastoroitu raaka-aine meinais automaattisesti turvallista juustoa..
eli lähinnä peräänkuulutan tässä sitä et ku jotkut sanoo ikäänkuin varmana tietona ettei esim valion pehmeissä juustoissa voi olla listeriaa, kun samaan aikaan ei itse Valiokaan pysty 100% varmuudella lupaamaan että näin olisi. et olis parempi ettei nyt aleta julistaa faktoina...
ja kyllä meidän neuvolan ohjeessa ainaki kielletään pehmeät juustot. ja neuvolasta kysyttäessä ainakin vielä 2-vuotta sitten sanottiin että kaikki pehmeät juustot on riski. odottaja itse saa sit puntaroida kuin iso riski on syödä esim kotimaisia juustoja..
Kaupallinen yhteistyö: Storytel