Itsetehdyt kalapuikot - gluteenittomat ja munattomat

Viestiketju alueella 'Mitäs nyt? Aihe vapaa' , aloittaja kokkihöperö, 07.05.2013.

  1. kokkihöperö

    kokkihöperö Vieras

    Hei, kaipaisin viisaita neuvoja. Allergiselle lapselleni olisin tekemässä itse "kalapuikkoja" pakasteseitifileistä. Löysin netistä ohjeita, mutta kaikissa on leivitykseen tuo kananmuna. Mitenköhän kananmunan voisi leivityksessä korvata? Neuvoista kiitollinen:)
     
    #1
  2. "vieras"

    "vieras" Vieras

  3. hsh

    hsh Vieras

    EI se pinta sellaiseksi rapsakaksi tule ilman munaa. Pyörittele vaan siltään gluteenittomissa jauhoissa, et kai muutakaan voi.
     
    #3
  4. "vieras"

    "vieras" Vieras

    Koita googlettaa valekananmuna tai keinokananmuna. Joskus korvasin leivonnassa munan jollain ihme ohjeella.. Kyllä se ihan ok toimi...
     
    #4
Kaikki kentät ovat pakollisia
Luonnos tallennettu Luonnos poistettu

Jaa tämä sivu

Alibi
Anna
Deko
Dome
Erä
Hymy
Kaksplus
Kippari
Kotilääkäri
Kotiliesi
Koululainen
Ruoka.fi
Parnasso
Seura
Suomen Kuvalehti
TM Rakennusmaailma
Tekniikan Maailma
Vauhdin Maailma
Golfpiste
Vene
Nettiauto
Ampparit
Plaza
Muropaketti