Kaipaan mustikkapiirakan ohjetta=)

Elikkä erilaisia mustikkapiirakoita...saa olla muruista,rahkaista ja sen pullaisen ohjeenkin tahtoisin(siis pullataikinasta valmistetun piirakan)ja jos osaatte sanoo viel jotenkin et montako kertaa pitä tehä se ohje et tulis pellillinen!
Mustikoita pakkanen täys,on siellä mansikoitakin...voiskohan niit yhistää piirakkaan?

 

pullainen mustikkapiirakka tulee kaikkein näppärimmin ihan peruspullataikinasta.... ohjeen löydät esim. useimpien jauhopussien kyljestä. mustikoihin kannattaa hieman sekoittaa perunajauhoja sekaan tai hillosokeria, ettei oo niin löysää

 

Ai pullainen oli niin yksinkertainen....okei,kiitän sinua....

Ja muita saa tulla...kieli pitkällään oottelee.....

 

Tässä yksi ohje, oon tämän laittanut tänne aiemminkin. Hyvää on!


Marjapiirakka

250 g margariinia
4 lasia vehnäjauhoja
2 lasia sokeria
2 tl soodaa (tai leivinjauhetta)

Sekoita nämä "pöperöksi". Erota taikinasta 1/3 levitettäväksi piirakan päälle.

Lisää 2/3:aan 1 lasi piimää (tai maitoa) ja 1 muna.

Levitä taikina uunipellille ja laita marjoja (esim. sokeroitua puolukkahilloa tai mustikoita) päälle ja viimeiseksi erikseen erotettu taikinan 1/3 päällimmäiseksi.

Paista 200 asteessa noin 25-30 minuuttia.

 

Tämä on tosi hyvä!
Pohja:
100g voita
1 dl sokeria
1 muna
2,5 dl jauhoja
1 tl leivinjauhetta
0,5 dl vettä

Täyte:
marjoja
1 kermaviili
1 muna
0,5 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria

Vaahdota voi ja sokeri, lisää muna. Sekoita loput aineet joukkoon. Painele taikina piirakkavuokaan.
Sekoita täytteen ainekset ja kaada pohjan päälle. Ripottele marjat päälle.
Paista 200 asteessa 30-40 minuuttia.