Kuorit perunat ja porkkanat ja pilkot ne ja purjon... keitä perunat ja porkkanat, sekä purjo lähes kypsäksi mausta kala tai lihaliemellä ja lisää kalat, liraus kermaa ja nokare voita... NAM
"vieras"
perunaa, sipulia, seitä, tilliä, maitoa, loraus kermaa, voita ja suolaa! nam, ihan huippu hyvää 
)
)
"tumpelo"
laitetaanko sei sinne jäisenä, kohmeisena, sulaneena?
miten kauan pitää keittää seitä?
käyttääkö kukaan valmispakastekasviksia, kun niit olisi pakkasessa
miten kauan pitää keittää seitä?
käyttääkö kukaan valmispakastekasviksia, kun niit olisi pakkasessa
Meluapina
Seitin lisäksi laitan vain 5 dl kuorittuja ja lohkottuja perunoita ja palan voissa pehmitettyä pilkottua purjoa. Keitän ensin n. 5 desissä vettä (jossa kalaliemikuutio, kokonaisia maustepippureita ja vähän suolaa) potut puolikypsiksi. Sit lisään kohmeiset kalapalat, purjon, 5 dl kevytmaitoa ja pari nokaretta Koskenlaskija-sulatejuustoa ja hauduttelen keiton kypsäksi. Pinnalle silputtua tilliä.
"hei"
[QUOTE="tumpelo";23214785]laitetaanko sei sinne jäisenä, kohmeisena, sulaneena?
miten kauan pitää keittää seitä?
käyttääkö kukaan valmispakastekasviksia, kun niit olisi pakkasessa[/QUOTE]
Voi laittaa kohmeisena. Keitä niin, että palat muuttuvat valkoisiksi ja alkavat vähän hajota.
Minun kalakeitossani on perunoita, kalaa, pussi pakastevihanneksia, sipulia , pippuria, tilliä ja yksi kasvisliemikuutio
miten kauan pitää keittää seitä?
käyttääkö kukaan valmispakastekasviksia, kun niit olisi pakkasessa[/QUOTE]
Voi laittaa kohmeisena. Keitä niin, että palat muuttuvat valkoisiksi ja alkavat vähän hajota.
Minun kalakeitossani on perunoita, kalaa, pussi pakastevihanneksia, sipulia , pippuria, tilliä ja yksi kasvisliemikuutio
mulla hiukka erilainen ohje...
mä kaadan keitinveden pois kun perunat kypsät. lisään maitoo,kalat ja pakastevihannekset ja keitän siin pienellä lämmöllä niin kauan et sei on kypsää (jos pilkkoo pieniks paloiks,kypsyy nopeesti) voin kans lisään siin vaihees,mut ei välttämättä tarvii,jos ei tykkää... maustan suolalla valmiin keiton ja EI KU SYÖMÄÄN!!!
mä kaadan keitinveden pois kun perunat kypsät. lisään maitoo,kalat ja pakastevihannekset ja keitän siin pienellä lämmöllä niin kauan et sei on kypsää (jos pilkkoo pieniks paloiks,kypsyy nopeesti) voin kans lisään siin vaihees,mut ei välttämättä tarvii,jos ei tykkää... maustan suolalla valmiin keiton ja EI KU SYÖMÄÄN!!!
"tumpelo"
onnistuukohan tuo keitto ilman kalaliemikuutiota, mausteeksi laitoin mustapippuria kokonaisena ja tavan suolaa. vesi on keitinliemenä ja jos sinne lorauttaa tilkan kevytkermaa lopussa?
[QUOTE="tumpelo";23215130]onnistuukohan tuo keitto ilman kalaliemikuutiota, mausteeksi laitoin mustapippuria kokonaisena ja tavan suolaa. vesi on keitinliemenä ja jos sinne lorauttaa tilkan kevytkermaa lopussa?[/QUOTE]
Kalaliemikuutio ei ole mitenkään välttämätön. Kerman on syytä olla oikeaa kuohukermaa ja sopiva liraus on 2dl jos vettä oli litra.
Kalaliemikuutio ei ole mitenkään välttämätön. Kerman on syytä olla oikeaa kuohukermaa ja sopiva liraus on 2dl jos vettä oli litra.
"tumpelo"
ei ole kuohukermaa, vain kevytkermaa, mitä voi kahviinki lisätä. Onko parempi sitten laittaa kevytmaitoa kerman sijaan?
ensin perunat kuorit ja pilkot ja kattilaan kiehumaan kuoritun ja pilkotun sipulin ja purjon kanssa.
Kalaliemikuutio, suolaa, valkopippuria, sitruunapippuria, tilliä, ruohosipulia, mustapippuria, maustepippuria sinne keitinveteen.
sit ku potut kiehunu kymmene min niin sit sekaan kasvikset joko pakastepussista tai sitte ite pilkottuna porkkanaa lanttua palsternakkaa esim.
Sit kalat sekaan joko jäisenä tai miten vaan, annat olla niin kauan et on kypsää, n.15min yleensä annan ite olla ja sit sekaan 2dl kermaa ja kiehautan ja varmistan viel et on kala kypsää ja potut ja kasvikset kans, maistamalla se selviää parhaiten
ja sit on valmista
Kalaliemikuutio, suolaa, valkopippuria, sitruunapippuria, tilliä, ruohosipulia, mustapippuria, maustepippuria sinne keitinveteen.
sit ku potut kiehunu kymmene min niin sit sekaan kasvikset joko pakastepussista tai sitte ite pilkottuna porkkanaa lanttua palsternakkaa esim.
Sit kalat sekaan joko jäisenä tai miten vaan, annat olla niin kauan et on kypsää, n.15min yleensä annan ite olla ja sit sekaan 2dl kermaa ja kiehautan ja varmistan viel et on kala kypsää ja potut ja kasvikset kans, maistamalla se selviää parhaiten
ja sit on valmista