Karppaajille pitäis jotain herkkua tarjota... Auttakaa!

Eli miehen suvussa tuntuu olevan oikeen karppausvillitys meneillään, useampikin niistä laihduttaa samalla systeemillä. Meillä on pienet kestit tulossa, ja haluaisin tarjota niille karppaajillekin jotain, mutta kakut ja vohvelit saa nyt varmaan unohtaa... Mitä se tarjottava vois olla?

 

grillimakkaraa,juustoa ja metwurstia

 

Tee Mutakakkua ja lisäksi kermavaahtoa. Sitten vaikka Mascarponepalloja. Karppien sivuilta löytyy ohjeita.

 

salaattia ja mansikoita

 

salaattia, kasviksia, juustot, lihat, ayriaiset ym. Jalkkariksi vaikka suklaamoussea tummasta suklaasta.

 

Pähkinöitä, tummaa (85%) suklaata, marjarahkaa .... Googlella löytyy myös reseptejä jos haluat leipoa jtn.

 

Jos teet kakkuja, niin käytä täysjyvävehnäjauhoja tai ruissihtijauhoja, kelpaa heillekin pieni pala

 

Karppaus infon sivuilta löytyy hyviä ohjeita.

 

grillimakkaraa,juustoa ja metwurstia

Ei makkaraa. Lihaa, kanaa, juustoja, rahkaa, metwurstia, kananmunaa, kermaa kahviin

 

Toi mutakakku on herkku: http://karppaus.info/resepti/resepti.php?id=142

 

Ruokaisaa salaattia, vähähiilarista grillimakkaraa, makeuttamatonta rahkaa, juustopannaria, pähkinöitä, manteleita...

 

grillimakkaraa,juustoa ja metwurstia

Ei makkaraa. Lihaa, kanaa, juustoja, rahkaa, metwurstia, kananmunaa, kermaa kahviin

Miksei makkaraa? =)

 

grillimakkaraa,juustoa ja metwurstia

Ei makkaraa. Lihaa, kanaa, juustoja, rahkaa, metwurstia, kananmunaa, kermaa kahviin

Miksei makkaraa? =)

riippuu siitä kuinka vähällä hiilarilla karppaavat, jauhomakkarat ovat ainakin pannassa ja jos nyt löytyy sellainen vähähiilarinen niin kai se ok on, mutta luulen että mielummin kaupaksi käy ihan kunnon pihvi yms.

 

grillimakkaraa,juustoa ja metwurstia

Ei makkaraa. Lihaa, kanaa, juustoja, rahkaa, metwurstia, kananmunaa, kermaa kahviin

Miksei makkaraa? =)

riippuu siitä kuinka vähällä hiilarilla karppaavat, jauhomakkarat ovat ainakin pannassa ja jos nyt löytyy sellainen vähähiilarinen niin kai se ok on, mutta luulen että mielummin kaupaksi käy ihan kunnon pihvi yms.

Monissa a-luokan grillimakkaroissa on hiilareita alle 1g/100g

 

grillimakkaraa,juustoa ja metwurstia

Ei makkaraa. Lihaa, kanaa, juustoja, rahkaa, metwurstia, kananmunaa, kermaa kahviin

Miksei makkaraa? =)

riippuu siitä kuinka vähällä hiilarilla karppaavat, jauhomakkarat ovat ainakin pannassa ja jos nyt löytyy sellainen vähähiilarinen niin kai se ok on, mutta luulen että mielummin kaupaksi käy ihan kunnon pihvi yms.

Wilhelmi, Kabanossi ja Ukko-Pekka, hiilarit jotain 1/100g

 

grillimakkaraa,juustoa ja metwurstia

Ei makkaraa. Lihaa, kanaa, juustoja, rahkaa, metwurstia, kananmunaa, kermaa kahviin

Miksei makkaraa? =)

riippuu siitä kuinka vähällä hiilarilla karppaavat, jauhomakkarat ovat ainakin pannassa ja jos nyt löytyy sellainen vähähiilarinen niin kai se ok on, mutta luulen että mielummin kaupaksi käy ihan kunnon pihvi yms.

Mä olen löytänyt grillimakkaroita, joissa on 1-1,5g hiilareita sadassa grammassa, musta se on vähän.

 

Wilhelmi, Kabanossi ja Ukko-Pekka, hiilarit jotain 1/100g

Just niin.

 

Tarkoitus oli enemmänkin kahvitella ja kakutella eikä tehdä salaattia saatika grillata. Mutta tulihan tässä jo joitain ohjeita. Kiitos kaikille vinkeistä! En nyt jaksaisi kahlata läpi kokonaista nettisivustoa tämän takia, mutta loistavaa, kun sai suoria reseptivinkkejäkin. Kesällä mutakakku tosin tuntuu vähän tunkkaiselta, itse olisin enemmän vaikkapa mansikkakakun kannalla... Täytyypä pohtia tätä.

 

Tee oopseja
Niistä tulee tuulihattumaisia, voit tehdä suolaista ja makeaa täytettä.

Oopsit (6 isoa):

3 kanamunaa
Kuumennuksen kestävä makeutusaine (maun mukaan)
Suolaa (maun mukaan)
1-2 tl leivinjauhe
85g tuorejuustoa (tarkista hiilarit, vaihtelee tuotteittain)

Erottele valkuaiset ja keltuaiset. Lisää keltuaisiin makeutus, suola ja tuorejuusto. Vatkaa valkuaiset vaahdoksi, lisää leivinjauhe.

Kääntele keltuais- ja valkuaisseos yhteen. Lusikoi pellille. 150c noin 30 min.

 

http://www.digipaper.fi/ruokamaailma/45597/
Eikös tämä kävis karpillekin...?

 

http://www.digipaper.fi/ruokamaailma/45597/
Eikös tämä kävis karpillekin...?

Siis tuo pähkinäinen mansikkarullatorttu...!

 

grillimakkaraa,juustoa ja metwurstia

Ei makkaraa. Lihaa, kanaa, juustoja, rahkaa, metwurstia, kananmunaa, kermaa kahviin

Miksei makkaraa? =)

riippuu siitä kuinka vähällä hiilarilla karppaavat, jauhomakkarat ovat ainakin pannassa ja jos nyt löytyy sellainen vähähiilarinen niin kai se ok on, mutta luulen että mielummin kaupaksi käy ihan kunnon pihvi yms.

Nollahiilarisiakin makkaroita löytyy.

 

http://www.digipaper.fi/ruokamaailma/45597/
Eikös tämä kävis karpillekin...?

Siis tuo pähkinäinen mansikkarullatorttu...!

Sokeri ja perunajauhot pois ja sitruunarahkan tilalle tavallinen maitorahka niin sitten ihan ok.

 

 

w a u