Laktoosi-intoleranssi

Auttakee viisaammat,mulla ei ole mitään kokemusta kyseisestä ruoka valiosta.
Eli vieras on tulossa käymään,kellä on lakt,intol.Ja mulla ei ole mitään hajua,mitä voin tarjota.
Voiko syödä tavallista kananmunaa?Siis jos jonkinmoisen suklaakakun teen,niin täytyy varmaan ostaa laktoosittomat voit ym.Mutta entäs suklaa,tosissaa toi kanamuna ym..?

Kiitoksia avusta,en oikeasti tiedä tuosta mitään ja en halua vatsa vaivoja vieraalla

 

Kananmunaa voi syödä, mutta suklaa yleensä sisältää laktoosia, joten saat olla aika tarkkana.

 

ei ole maitosokeria, mutta suklaassa on, jos se on MAITOsuklaata eli käytä tummaa kaakaota.

 

Mites keksit?Täytyykö ostaa sellaista missä lukee erikseen laktoositon?Onko sellassia?

 

No kananmunaa voi syödä mutta ehkä se suklaa voisi olla Hylaa, en tosin tiedä onko sellaista kun itse pystyn syömään pieniä määriä laktoosipitoisia tuotteita jos ei muuta ole tarjolla, tää niin riippuu kuinka äkäisiä vatsavaivoja kenellekkin tulee.

 

Varmasti helpoimmalla pääset ku googletat asiasta ni sitte on leipomusten yms suunnittelu paljon helpompaa!!
"Vain maito sisältää luonnostaan laktoosia. Laktoosia on myös elintarvikkeissa, joihin on käytetty maitoa tai maitovalmisteita. Poikkeuksena ovat kovat, kypsytetyt juustot, joissa ei ole laktoosia. "

 

[QUOTE="vieras";22938801]Varmasti helpoimmalla pääset ku googletat asiasta ni sitte on leipomusten yms suunnittelu paljon helpompaa!!
"Vain maito sisältää luonnostaan laktoosia. Laktoosia on myös elintarvikkeissa, joihin on käytetty maitoa tai maitovalmisteita. Poikkeuksena ovat kovat, kypsytetyt juustot, joissa ei ole laktoosia. "[/QUOTE]

No yritin kyllä guugletella,mutta en saanu sitä varsinaista vastausta.

 

pullaa! teet taikinan veteen ja käytät laktoositonta rasvaa.

 

pullaa! teet taikinan veteen ja käytät laktoositonta rasvaa.

Tai laktoosittomaan maitojuomaan tulee parempaa

 

Jos on laktoositon ruokavalio niin silloin ei missään nimessä käy Hyla-tuotteet eli ne pitää olla se laktoositon versio, niitä on nykyään tosi hyvin saatavilla maitotiskillä. Jos ostat valmistuotteita, joudut lukemaan tekstit ja katsomaan mitä sisältää ellei päällä valmiiksi jo lue että laktoositon.

 

Joillekin käy hyla, toisille pitää olla täysin laktoositon (kuten itselle). Ellet tiedä, viisainta käyttää laktoositonta! Kananmuna on ok, mutta suklaassa on usein maitoa. Jos käytät leivontaan jotain puolivalmisteita tai tarjoat niitä, katso tarkasti merkintä "laktoositon" tai ellei sitä ole, katso onko valmistelistassa hera- tai maitojauhetta, kermaa, laktoosia ym ym. Suosittelen tarkistamaan myös tumman suklaan merkinnät, niissäkin voi olla laktoosia! Helpoimmalla varmasti pääset kun teet itse kakun niin tiedät mitä siinä on

Vinkkejä laktoosittomista kekseistä: Kantolan Kaurakeksi, Café au LU Bastogne (nämä on hyviä!), useimmat Carneval-keksit. Vaasan-sivuilta löytyy tietoa valmispullista joista iso osa on laktoosittomia .

 

[QUOTE="aapee";22938819]No yritin kyllä guugletella,mutta en saanu sitä varsinaista vastausta.[/QUOTE]

No missä vika jos ei selkeää suomenkieltä ymmärrä? Siis tuotteet jotka sisältää maitoa sisältävät lähes poikkeuksetta myös laktoosia!! Ja kyllähän sä varmaan tiät missä tuotteissa yleensä maitoa käytetään??
Varmuuden vuoksi aina tarkistus tuoteluettelosta onko laktoosia!! Suurin osa leivistä ja kekseistä on laktoosittomia, mutta esim suklaakekseissä laktoosia on kun on suklaata... elikkäs sitä maalaisjärkeä peräänkuulutan tässäkin asiassa!
Maitotuotteita löytyy todella laaja valikoima laktoositonta ja suklaatakin on kyllä! Hinnat tietty pikkasen eri mitä tav. tuotteilla...

Onnea leivontaan!!

 

[QUOTE="vieras";22938894]No missä vika jos ei selkeää suomenkieltä ymmärrä? Siis tuotteet jotka sisältää maitoa sisältävät lähes poikkeuksetta myös laktoosia!! Ja kyllähän sä varmaan tiät missä tuotteissa yleensä maitoa käytetään??
Varmuuden vuoksi aina tarkistus tuoteluettelosta onko laktoosia!! Suurin osa leivistä ja kekseistä on laktoosittomia, mutta esim suklaakekseissä laktoosia on kun on suklaata... elikkäs sitä maalaisjärkeä peräänkuulutan tässäkin asiassa!
Maitotuotteita löytyy todella laaja valikoima laktoositonta ja suklaatakin on kyllä! Hinnat tietty pikkasen eri mitä tav. tuotteilla...

Onnea leivontaan!![/QUOTE]

Älä nyt hermostu,kai sitä voi täältäkin kysellä kun kerta tietäviä on paikalla.

 

Vinkkejä laktoosittomista kekseistä: Kantolan Kaurakeksi, Café au LU Bastogne (nämä on hyviä!), useimmat Carneval-keksit. Vaasan-sivuilta löytyy tietoa valmispullista joista iso osa on laktoosittomia .[/QUOTE]

Kiitos!

 

[QUOTE="vieras";22938894]No missä vika jos ei selkeää suomenkieltä ymmärrä? Siis tuotteet jotka sisältää maitoa sisältävät lähes poikkeuksetta myös laktoosia!! Ja kyllähän sä varmaan tiät missä tuotteissa yleensä maitoa käytetään??
Varmuuden vuoksi aina tarkistus tuoteluettelosta onko laktoosia!! Suurin osa leivistä ja kekseistä on laktoosittomia, mutta esim suklaakekseissä laktoosia on kun on suklaata... elikkäs sitä maalaisjärkeä peräänkuulutan tässäkin asiassa!
Maitotuotteita löytyy todella laaja valikoima laktoositonta ja suklaatakin on kyllä! Hinnat tietty pikkasen eri mitä tav. tuotteilla...

Onnea leivontaan!![/QUOTE]

Itse asiassa suurin osa kekseistä EI ole laktoosittomia vaikka voisi ulkonäön perusteella näin päätellä. Aina ei se maalaisjärkikään riitä vaan AINA pitää lukea tuoteseloste (niin kuin toki sanoitkin).

Kaupassa oli muuten vastikään sipsiesittelijöitä, maistattivat sipsejä jotka oli VÄHÄLAKTOOSITTOMIA.. Voi huoh sentään, olihan tästä asiasta pakko konsulentille huomauttaa että laittaa viestiä eteenpäin. Vähälaktoositon ei edes ole sana!