Kanaa riisipedillä tai jotain, miksi mies bravuuriaan selittää. Eli riisit ja kasvikset sinne pohjalle, päälle kaadetaan nestettä (esim. kasvis- tai kanaliemi). Sitten kanat siihen päälle ja uuniin. Lämpötila jotain 175-200 astetta. Välillä lisätään nestettä tarpeen mukaan, kun riisit imaisevat. Kanankoivet ovat kuulemma parhaita oltuaan reilun tunnin, mutta muussa muodossa varmaan kypsyvät nopeammin. Erittäin hyvää ja helppoa kuulemma - itse en syö kanaa.