rintamaidon säilyvyys?

  • Viestiketjun aloittaja tietämätön
  • Ensimmäinen viesti
vieras
http://imetystukilista.net/sivut/index.php?option=com_content&task=view&id=60&Itemid=123

Mä en kyllä ihan noin pitkään säilyttäisi kun tuossa linkissä sanotaan, vaan pidin rajana 24 tuntia.
 
.
Copypastasin täältä: http://imetystukilista.net/sivut/index.php?option=com_content&task=view&id=60&Itemid=165

Äidinmaito pitäisi säilöä heti pumppauksen jälkeen joko jääkaappiin tai pakkaseen. Huomioitavaa on että jääkaappikylmään äidinmaitoon ei saa kaataa joukkoon lämmintä, juuri lypsettyä maitoa, vaan ne pitää säilöä erillään. Maito voidaan pakastaa erilaisissa pakasteastioissa tai pusseissa. Kaupan on myös pullopusseja, joita voidaan käyttää kertakäyttötuttipullossa.

Jääkaapissa maito kannattaa säilyttää tiiviissä kannellisessa astiassa. Huoneenlämmössä alle (25?C) maito ei säily pitkään, vain 6-10 tuntia. ( 1. s.129 ) Jääkaapissa ( 0-4?C) maito säilyy jopa 8 päivää (1. s.129). Kätevintä maito on säilyttää pakastimessa. Pakastinlokerossa maito säilyy 3-4kk. Arkkupakastimessa, jossa lämpötila on jatkuvasti alle -19?C maito säilyy puoli vuotta ja jopa pitempäänkin. Kun äidinmaitoa luovutetaan, ovat suositeltavat säilytysrajat tiukemmat, asiasta kannattaa kysellä lähimmästä äidinmaitokeskuksesta.

Kun maitoa otetaan käyttöön pakkasesta, sitä ei saisi jättää huoneenlämpöön sulamaan. Parhaiten maidon saa sulatettua siten, että pakastettu maitopussi laitetaan juoksevan veden alle, jota lämmitetään pikkuhiljaa. Maitoa ei saisi keittää eikä sulattaa mikroaaltouunissa. Kerran sulatettua maitoa ei saa uudelleen pakastaa.

Pakastetun ja säilötyn maidon haju on usein erilainen kuin tuoreessa maidossa. Se ei kuitenkaan tarkoita sitä, että maito olisi pilalla.
 
.
Alkuperäinen kirjoittaja vieras:
http://imetystukilista.net/sivut/index.php?option=com_content&task=view&id=60&Itemid=123

Mä en kyllä ihan noin pitkään säilyttäisi kun tuossa linkissä sanotaan, vaan pidin rajana 24 tuntia.
Mä kyllä luotan siihen mitä BAB sanoo, imetyskysymyksiin ei mielestäni pitäisi ollenkaan tarjoilla mutu-tietoa. Maito säilyy ominaisuksiensa ansioista sen viikon kylmässä, korvike (purkki, avattuna) ei säily. Rintamaidossa ei bakteerit viihdy.

 
vieras
Alkuperäinen kirjoittaja .:
Alkuperäinen kirjoittaja vieras:
http://imetystukilista.net/sivut/index.php?option=com_content&task=view&id=60&Itemid=123

Mä en kyllä ihan noin pitkään säilyttäisi kun tuossa linkissä sanotaan, vaan pidin rajana 24 tuntia.
Mä kyllä luotan siihen mitä BAB sanoo, imetyskysymyksiin ei mielestäni pitäisi ollenkaan tarjoilla mutu-tietoa. Maito säilyy ominaisuksiensa ansioista sen viikon kylmässä, korvike (purkki, avattuna) ei säily. Rintamaidossa ei bakteerit viihdy.
Okei, no sä teet kuin teet, mutta minä en halua säilyttää rintamaitoa jääkaapissa noin kauaa: meillä on pakastekin.
 

Yhteistyössä