Lapsiperheen ruokalista: Kuuden viikon kiertävä ruokalista
Yritän joka viikko suunnitella noin viikon ruokalistan, minkä perusteella viikossa tehdään yhdet isot ruokaostokset. Joka viikko tuntuu, että aloitan suunnittelun alusta. Olen kirjannut välillä samaan tiedostoon viikon ruokalistoja, mutta mitään valmiita pohjia minulla ei ole ollut. Niinpä päätin, että teen valmiin ruokalistan kuudeksi viikoksi. Nyt voin käyttää valmiita viikkopohjia tai poimia eri viikoilta ruokia. Toivottavasti tämä helpottaa ruokien suunnittelua tai ainakin säästää aikaa.
Yritin koostaa tähän sellaisia ruokia kuudeksi viikoksi, jotka maistuvat suurimmaksi osaksi koko perheelle. En halua taistella ruoan kanssa ja meillä ei ketään pakoteta syömään. Joitakin ruokia siis saatan soveltaa, jos tiedän etukäteen, että lapsi ei vaikkapa pidä kastikkeista. Silloin esimerkiksi nostan hänelle kanapalat sivuun ennen kuin teen siihen kastikkeen.
Kuuden viikon kiertävä ruokalista / viikon ruokalista lapsiperheelle
En varmastikaan tule toteuttamaan ruokalistoja kirjaimellisesti kuutta viikkoa ja aloita sitten alusta. Mutta toivoisin, että näiden avulla seuraavan viikon ruokien suunnittelu olisi helpompaa. Tykkään kokeilla uusia ruokia ja teen niitä edelleen listasta poiketen. Meillä on myös jotain speciaaleja ruokia, joita teemme satunnaisin väliajoin ja ne toki edelleen tulevat kuulumaan ruokalistalle. Lisäksi on joitakin lasten herkkuja, joita syömme useammin kuin kuuden viikon välein.
Meillä on muutamia ruokia, joista jää seuraavalle päivälle, mutta muuten teen päivittäin uutta ruokaa. Eli joitakin ruokia saatamme syödä kahtena iltana ja muuten edellisen päivän tähteet syömme mieheni kanssa lounaaksi. Arkisin lapset syövät koulussa ja päiväkodissa. Viikonloppuisin toinen ateria on usein hieman kevyempi. Pyrin siihen, että jokaisella aterialla on myös jotain salaattia, kasviksia tai hedelmiä.
Jaa oma kokemuksesi