Menu
Kaksplus
VAUVAHAAVEET
Hedelmällisyys
Lapsettomuus
Adoptio
Ovulaatiolaskuri
RASKAUS
Raskaus viikko viikolta
Synnytys
Synnytystarinat
Raskauslaskuri
VAUVA
Imetys ja vauvan ruoka
Vauvan kehitys
Vauvan terveys
Nimikone
LAPSI
Lapsen kehitys
Lapsen terveys
Pituuslaskuri
PERHE-ELÄMÄ
Ruoka
Vaatteet ja varusteet
Koti
Vapaa-aika
Parisuhde
Työ ja raha
VANHEMMUUS
Kasvatus
Vanhemman terveys
Minun tarinani
LASKURIT
Ovulaatiolaskuri
Raskauslaskuri
Raskaus viikko viikolta
Kiinalainen syntymäkalenteri
Nimikone
Pituuslaskuri
PODCAST
KILPAILUT
BLOGIT
Menu
ETUSIVU
KESKUSTELUT
Aihe vapaa
Lapsen saaminen
Vauva ja taapero
Lapset ja teinit
Perhe-elämä
Seksi
Seksinovellit ja eroottiset tarinat
KÄYTTÄJÄT
OHJEITA
Kirjaudu
Rekisteröidy
Hae
Hae vain otsikoista
Käyttäjältä:
Hae vain otsikoista
Käyttäjältä:
Kaksplussan Keskustelupalsta
Kirjaudu
Kaksplus
VAUVAHAAVEET
Hedelmällisyys
Lapsettomuus
Adoptio
Ovulaatiolaskuri
RASKAUS
Raskaus viikko viikolta
Synnytys
Synnytystarinat
Raskauslaskuri
VAUVA
Imetys ja vauvan ruoka
Vauvan kehitys
Vauvan terveys
Nimikone
LAPSI
Lapsen kehitys
Lapsen terveys
Pituuslaskuri
PERHE-ELÄMÄ
Ruoka
Vaatteet ja varusteet
Koti
Vapaa-aika
Parisuhde
Työ ja raha
VANHEMMUUS
Kasvatus
Vanhemman terveys
Minun tarinani
LASKURIT
Ovulaatiolaskuri
Raskauslaskuri
Raskaus viikko viikolta
Kiinalainen syntymäkalenteri
Nimikone
Pituuslaskuri
PODCAST
KILPAILUT
BLOGIT
Aihe vapaa
-30% ruokatuotteet
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Vastaa viestiketjuun
Muistiinpanot
<p>[QUOTE=""mää", post: 26562584"]</p><p><a href="http://www.taloussanomat.fi/paivittaistavarat/2010/10/21/jauhelihan-laatu-on-huonontunut/201014694/12">Jauhelihan laatu on huonontunut Helsingiss</a></p><p>"68 prosenttia jauhelihanäytteistä luokiteltiin hyvälaatuisiksi, viidennes välttäviksi ja 11 prosenttia huonoiksi. Huono tai välttävä laatu johtui yleensä korkeasta mikrobipitoisuudesta.</p><p>Kahdesta näytteestä löydettiin suolistotulehduksia aiheuttava bakteeri, joka voi aiheuttaa sairastumisia varsinkin, jos lihaa syödään raakana."</p><p></p><p>Pyrkisin paistamaan mahdollisimman pian, toki söisin paistamisen jälkeen seuraavanakin päivänä.</p><p>Mutta jos tuota enemmänkin ostaisin, ilman että mulla on käyttöä samana päivänä, paistaisin sen pakkaseen. Mua on alkanut jotenkin inhottaa tuo raa'an jauhelihan pakastaminen, koska se saattaa olla kertaalleen pakastettua:</p><p></p><p>"Kuusi seitsemästä valmistuttajasta käyttää pakastettua lihaa</p><p></p><p>Pakastettua lihaa saa lain mukaan käyttää teollisesti valmistetussa jauhelihassa, vaikka paketin kyljessä ei lue pakastetusta lihasta sanaakaan.</p><p></p><p>Kysyimme seitsemältä eri suojakaasuun pakatun jauhelihan valmistajalta, käyttävätkö ne jauhelihassaan pakastettua lihaa. Suurimmat valmistajat Atria, Snellman ja HK Ruokatalo kertovat käyttävänsä ainakin satunnaisesti pakastettua lihaa. Snellman kertoi, että pakastetun lihan osuus voi olla jopa 20 prosenttia tuotteesta.</p><p>Vain Saarioinen vastasi, ettei käytä pakastettua jauhelihaa lainkaan.</p><p></p><p>Käyttääkö pakastettua lihaa?</p><p></p><p>Snellman - kyllä</p><p>HK - Kyllä</p><p>Järvi Suomen Portti - Kyllä</p><p>Saarioinen - EI</p><p>Atria - kyllä</p><p>Tamminen - kyllä</p><p>Pirkka - kyllä</p><p></p><p>Teollisuus kertoi Kuningaskuluttajalle käyttävänsä pakastettua lihaa tasaamaan kysynnän vaihteluita. Välillä jauhelihan kysyntä on pienempää kuin tuotanto, ja silloin ylijäänyt liha pakastetaan ja jauhetaan myöhemmin tuoreen jauhelihan joukkoon. Pakastettua lihaa myös käytetään tuoreen jauhelihan jäähdyttämiseen ennen pakkaamista, sillä jauheliha lämpenee helposti liikaa jauhamisprosessin aikana.</p><p></p><p>Kuinka paljon teollisuus käyttää pakastettua jauhelihaa?</p><p></p><p>- Se vaihtelee yleensä 5-10 % välillä kokonaismäärästä, kertoo Järvi-Suomen Portin Tapio Eeva.</p><p></p><p>- 5-10 prosenttia on pakastettua lihaa, vastaa HK Ruokatalon Jyrki Sukula.</p><p></p><p>Eli esimerkiksi kaupassa myytävässä suojakaasuun pakatussa HK:n nautasikajauhelihassa voi hyvinkin olla pakastettua lihaa muun jauhelihan joukossa jopa kymmenesosan.</p><p>Vaikka Atrian nautasikajauhelihasta irtosi paljon nestettä, Atria kiistä käyttävänsä pakastettua jauhelihaa paljon.</p><p>- Yleensä sitä käytetään sen takia, että jauheliha pitää jäähdyttää ennen jauhatusta, mutta pääsääntöisesti liha on aina tuoretta, Nordbolm painottaa."</p><p></p><p><a href="http://kuningaskuluttaja.yle.fi/node/2038">Miksi jauheliha lilluu nesteessä? | Kuningaskuluttaja</a></p><p>[/QUOTE]</p>
[QUOTE=""mää", post: 26562584"] [url=http://www.taloussanomat.fi/paivittaistavarat/2010/10/21/jauhelihan-laatu-on-huonontunut/201014694/12]Jauhelihan laatu on huonontunut Helsingiss[/url] "68 prosenttia jauhelihanäytteistä luokiteltiin hyvälaatuisiksi, viidennes välttäviksi ja 11 prosenttia huonoiksi. Huono tai välttävä laatu johtui yleensä korkeasta mikrobipitoisuudesta. Kahdesta näytteestä löydettiin suolistotulehduksia aiheuttava bakteeri, joka voi aiheuttaa sairastumisia varsinkin, jos lihaa syödään raakana." Pyrkisin paistamaan mahdollisimman pian, toki söisin paistamisen jälkeen seuraavanakin päivänä. Mutta jos tuota enemmänkin ostaisin, ilman että mulla on käyttöä samana päivänä, paistaisin sen pakkaseen. Mua on alkanut jotenkin inhottaa tuo raa'an jauhelihan pakastaminen, koska se saattaa olla kertaalleen pakastettua: "Kuusi seitsemästä valmistuttajasta käyttää pakastettua lihaa Pakastettua lihaa saa lain mukaan käyttää teollisesti valmistetussa jauhelihassa, vaikka paketin kyljessä ei lue pakastetusta lihasta sanaakaan. Kysyimme seitsemältä eri suojakaasuun pakatun jauhelihan valmistajalta, käyttävätkö ne jauhelihassaan pakastettua lihaa. Suurimmat valmistajat Atria, Snellman ja HK Ruokatalo kertovat käyttävänsä ainakin satunnaisesti pakastettua lihaa. Snellman kertoi, että pakastetun lihan osuus voi olla jopa 20 prosenttia tuotteesta. Vain Saarioinen vastasi, ettei käytä pakastettua jauhelihaa lainkaan. Käyttääkö pakastettua lihaa? Snellman - kyllä HK - Kyllä Järvi Suomen Portti - Kyllä Saarioinen - EI Atria - kyllä Tamminen - kyllä Pirkka - kyllä Teollisuus kertoi Kuningaskuluttajalle käyttävänsä pakastettua lihaa tasaamaan kysynnän vaihteluita. Välillä jauhelihan kysyntä on pienempää kuin tuotanto, ja silloin ylijäänyt liha pakastetaan ja jauhetaan myöhemmin tuoreen jauhelihan joukkoon. Pakastettua lihaa myös käytetään tuoreen jauhelihan jäähdyttämiseen ennen pakkaamista, sillä jauheliha lämpenee helposti liikaa jauhamisprosessin aikana. Kuinka paljon teollisuus käyttää pakastettua jauhelihaa? - Se vaihtelee yleensä 5-10 % välillä kokonaismäärästä, kertoo Järvi-Suomen Portin Tapio Eeva. - 5-10 prosenttia on pakastettua lihaa, vastaa HK Ruokatalon Jyrki Sukula. Eli esimerkiksi kaupassa myytävässä suojakaasuun pakatussa HK:n nautasikajauhelihassa voi hyvinkin olla pakastettua lihaa muun jauhelihan joukossa jopa kymmenesosan. Vaikka Atrian nautasikajauhelihasta irtosi paljon nestettä, Atria kiistä käyttävänsä pakastettua jauhelihaa paljon. - Yleensä sitä käytetään sen takia, että jauheliha pitää jäähdyttää ennen jauhatusta, mutta pääsääntöisesti liha on aina tuoretta, Nordbolm painottaa." [url=http://kuningaskuluttaja.yle.fi/node/2038]Miksi jauheliha lilluu nesteessä? | Kuningaskuluttaja[/url] [/QUOTE]
Esikatsele
Nimimerkki
Varmistus
Kuinka monta kirjainta on sanassa ISÄ?
Lähetä vastaus
Uusimmat
Luetuimmat
Kuumimmat
Uusimmat
Näytä kaikki
1.
Iso-Britannia kieltäytyy allekirjoittamasta WHO:n pandemiasopimusta
27 min sitten
Lispetti
9 Viestiä
Aihe vapaa
2.
Miksi vasemmistolaiset eivät osaa käyttäytyä?
49 min sitten
vierailija
0 Viestiä
Aihe vapaa
3.
"SDP:n puheenjohtaja Antti Lindtman on jäänyt kiinni keksittyjen väitteiden esittämisestä."
51 min sitten
vierailija
0 Viestiä
Aihe vapaa
4.
Putinin trollit, ruotsidemokraattien trollit ja perussuomalaisten trollit on kaikki samaa porukkaa
Tänään 16:01
vierailija
1 Viestiä
Aihe vapaa
5.
Perussuomalaiset ja itämeren kaasuputki
Tänään 15:11
vierailija
0 Viestiä
Aihe vapaa
6.
Perussuomalaiset ja maamiinat
Tänään 14:50
vierailija
6 Viestiä
Aihe vapaa
7.
Nopea googlaus, PS ja Z-studio
Tänään 14:28
vierailija
18 Viestiä
Aihe vapaa
8.
Tuossa on kuvattu kotimasita poliittista väkivaltaa
Tänään 13:59
vierailija
0 Viestiä
Aihe vapaa
Luetuimmat
1.
Euroviisut 2024 VIRALLINEN LIVEKOMMENTOINTI SEMI 1
Started by vierailija
Tiistai klo 20:28
Luettu: 11K
Aihe vapaa
2.
Keskusta työllistää maaseudun seksityöllä!
Started by Johnny Appleseed
Sunnuntai klo 17:07
Luettu: 1K
Aihe vapaa
3.
Suomi selvästi valmistautuu sotaan Venäjää vastaan - ammustuotantoa lisätään ja varastointia hajautetaan
Started by vierailija
Maanantai klo 10:55
Luettu: 990
Aihe vapaa
4.
Suomen kansa heräilee pikkuhiljaa - SDP:n kannatus lähes 25% korkein lähes 20-vuoteen
Started by vierailija
Torstai klo 13:07
Luettu: 834
Aihe vapaa
5.
Tammikuiset 2025
Started by Corgimama
Sunnuntai klo 16:29
Luettu: 756
Lapsen saaminen
6.
Putinin agentiksi paljastunut vihreiden Tarja Cronberg aiottiin vihkiä kunniatohtoriksi kesäkuussa
Started by vierailija
Maanantai klo 22:28
Luettu: 722
Aihe vapaa
7.
Varhaisteini Sanna Marin poseeraa tunnettujen kotimaan julkkisten kanssa somepäivityksissään. Pakottavan naiivi tarve tyrkyttää itseään ja pitää
Started by vierailija
Torstai klo 11:46
Luettu: 684
Aihe vapaa
8.
Ajatuksia ja neuvoja naisilta kaipaisin.
Started by elämässä eteenpäin
Keskiviikko klo 19:14
Luettu: 612
Aihe vapaa
Kuumimmat
Näytä kaikki
1.
Iso-Britannia kieltäytyy allekirjoittamasta WHO:n pandemiasopimusta
Latest: vierailija
2 min sitten
Aihe vapaa
2.
K/B-komposti
Latest: vierailija
3 min sitten
Aihe vapaa
3.
Aikamoinen puutarha
Latest: vierailija
7 min sitten
Aihe vapaa
4.
FLORA VISPI, pitäisikö sen vaahtoutua niin paksuksi että sen voi PURSOTTAA?
Latest: vierailija
9 min sitten
Aihe vapaa
5.
Eikös porvari-työläisluokkasodan pitänyt olla historiaa jonka persujen tulo poisti
Latest: vierailija
13 min sitten
Aihe vapaa
6.
Nopea googlaus, PS ja Z-studio
Latest: Lispetti
20 min sitten
Aihe vapaa
7.
Escitalopram Actavis, kokemuksia??!
Latest: vierailija
27 min sitten
Aihe vapaa
8.
Euroviisut 2024 VIRALLINEN LIVEKOMMENTOINTI SEMI 1
Latest: TERO PEKKA SUVAKKI
27 min sitten
Aihe vapaa
Yhteistyössä
Aihe vapaa
-30% ruokatuotteet
Ylös
Bottom
+ Aloita uusi keskustelu