Grillaus on enemmän keittämistä omassa liemessään. Ei siis paistamista rasvassa.
Se on taitolaji. Nyt on markkinoille tulleet todella painavat grillijärkäleet. Niitä voisi suositella Suomeen, kun kelit ei aina suosi.
https://www.grillikauppa.com/kobe-kamado-medium
Mainosten mukaan siinä...