Menu
Kaksplus
VAUVAHAAVEET
Hedelmällisyys
Lapsettomuus
Adoptio
Ovulaatiolaskuri
RASKAUS
Raskaus viikko viikolta
Synnytys
Synnytystarinat
Raskauslaskuri
VAUVA
Imetys ja vauvan ruoka
Vauvan kehitys
Vauvan terveys
Nimikone
LAPSI
Lapsen kehitys
Lapsen terveys
Pituuslaskuri
PERHE-ELÄMÄ
Ruoka
Vaatteet ja varusteet
Koti
Vapaa-aika
Parisuhde
Työ ja raha
VANHEMMUUS
Kasvatus
Vanhemman terveys
Minun tarinani
LASKURIT
Ovulaatiolaskuri
Raskauslaskuri
Raskaus viikko viikolta
Kiinalainen syntymäkalenteri
Nimikone
Pituuslaskuri
PODCAST
KILPAILUT
BLOGIT
Menu
ETUSIVU
KESKUSTELUT
Aihe vapaa
Lapsen saaminen
Vauva ja taapero
Lapset ja teinit
Perhe-elämä
Seksi
Seksinovellit ja eroottiset tarinat
KÄYTTÄJÄT
OHJEITA
Kirjaudu
Rekisteröidy
Hae
Hae vain otsikoista
Käyttäjältä:
Hae vain otsikoista
Käyttäjältä:
Kaksplussan Keskustelupalsta
Kirjaudu
Kaksplus
VAUVAHAAVEET
Hedelmällisyys
Lapsettomuus
Adoptio
Ovulaatiolaskuri
RASKAUS
Raskaus viikko viikolta
Synnytys
Synnytystarinat
Raskauslaskuri
VAUVA
Imetys ja vauvan ruoka
Vauvan kehitys
Vauvan terveys
Nimikone
LAPSI
Lapsen kehitys
Lapsen terveys
Pituuslaskuri
PERHE-ELÄMÄ
Ruoka
Vaatteet ja varusteet
Koti
Vapaa-aika
Parisuhde
Työ ja raha
VANHEMMUUS
Kasvatus
Vanhemman terveys
Minun tarinani
LASKURIT
Ovulaatiolaskuri
Raskauslaskuri
Raskaus viikko viikolta
Kiinalainen syntymäkalenteri
Nimikone
Pituuslaskuri
PODCAST
KILPAILUT
BLOGIT
Aihe vapaa
Ratkaisu nälänhätään?
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Vastaa viestiketjuun
Muistiinpanot
<p>[QUOTE="vierailija, post: 31740644"]</p><p><span style="font-size: 22px"><strong> "Niin paljon ravintoaineita, että sitä voisi luonnehtia ihmeeksi" – tämä ruoka lentää roskiin, vaikka se voisi olla ratkaisu nälänhätään</strong></span></p><p><a href="https://www.mtv.fi/lifestyle">Lifestyle</a> > <a href="https://www.mtv.fi/lifestyle/makuja">Makuja</a> Julkaistu 22.10.2017 17:05</p><p><a href="https://im.mtv.fi/image/6619840/landscape16_9/1024/576/b45abc9eff04848bbcc2a4173815889b/nR/jakkihedelmakauppias.jpg"> <img src="https://im.mtv.fi/image/6619840/landscape16_9/752/423/b45abc9eff04848bbcc2a4173815889b/Qr/jakkihedelmakauppias.jpg" data-url="https://im.mtv.fi/image/6619840/landscape16_9/752/423/b45abc9eff04848bbcc2a4173815889b/Qr/jakkihedelmakauppias.jpg" class="bbImage " style="" alt="" title="" /> </a></p><p><a href="https://im.mtv.fi/image/6619840/landscape16_9/1024/576/b45abc9eff04848bbcc2a4173815889b/nR/jakkihedelmakauppias.jpg">Bangladeshilainen mies myi jakkihedelmiä vuonna 2013. Shutterstock</a></p><p><strong>Järkälemäinen ravintoainepommi voisi ruokkia miljoonat aliravitsemuksesta kärsivät intialaiset, ellei jakkihedelmää kohtaan olisi kansallista asenneongelmaa.</strong></p><p></p><p>Etelä- ja Kaakkois-Aasiassa yleisesti kasvava intianleipäpuu on satoisa kasvi, joka tuottaa suuria, 4-45 kilogrammaa painavia jakkihedelmiä. Runsasenergisen ja C-vitamiinipitoisen hedelmän siemenet sisältävät runsaasti proteiinia, kaliumia, kalsiumia ja rautaa, jotka ovat kaikki tärkeitä ihmisen kasvun turvaavia ravintoaineita.</p><p></p><p>– Jakkihedelmässä on niin paljon ravintoaineita ja energiaa, että sitä voisi luonnehtia ihmeeksi. Yksi hedelmä voi tarjota aterian koko perheelle, kertoi University of Agriculture Science -yliopiston tutkija Shyamala Reddy<a href="https://www.theguardian.com/environment/2014/apr/23/jackfruit-miracle-crop-climate-change-food-security">The Guardianille</a>.</p><p></p><p>Syy jakkihedelmän ruokaisuuteen piilee koon ja ravintoaineiden lisäksi moninaisissa valmistustavoissa. Kypsää hedelmää voi syödä sellaisenaan ja vielä raakaa käyttää perunan tapaan. Kaakkois-Aasiassa jakkihedelmää käytetään niin curry-ruoissa, wokeissa ja sipseissä kuin mehuissa, jäätelöissä ja leivontajauhoissakin – viimeksi mainittua varten hedelmän siemenet kuivataan ja jauhetaan.</p><p></p><p>Helposti kasvatettava intianleipäpuu voisi olla ratkaisu ilmastonmuutoksen aiheuttamaan vehnän ja maissin tapaisten viljojen heikentyneisiin viljelymahdollisuuksiin. Intianleipäpuu nimittäin kestää hyvin lämpöä, tuhoeläimiä sekä tauteja.</p><p></p><p><span style="font-size: 18px"><strong>"Köyhän miehen hedelmää" ei haluta viljellä</strong></span></p><p>Bangladeshissa intianleipäpuita kasvatetaan yleisesti, ja siitä onkin viljelijälleen moninaista hyötyä. Sen lehdistä saa eläinten rehua, kuoresta väriainetta ja rungosta polttopuita, minkä lisäksi puun erittämä tahmainen neste ajaa asiansa liimana.</p><p></p><p>Vaikka jakkihedelmä on Bangladeshissa suosittu syötävä, naapurimaa Intiassa sillä on köyhän miehen ruoan leima. Stigmasta olisi kuitenkin hyvä päästä eroon, sillä jakkihedelmä voisi olla ratkaisu maan miljoonien ihmisten kärsimään aliravitsemukseen. Intianleipäpuu on satoisa kasvi, joka tuottaa jopa 150 jättimäistä hedelmää vuodessa.</p><p></p><p><span style="font-size: 18px"><strong>Hedelmäsadosta leijonanosa roskiin</strong></span></p><p>Jakkihedelmän heikkous on sen lyhyt säilyvyys. Sadonkorjuun jälkeen jakkihedelmät tulisikin syödä parin viikon sisällä tai säilöä. Tämä on stigman lisäksi toinen syy sille, miksi Intiassa intianleipäpuiden tuottamasta sadosta jopa 75 prosenttia päätyy suoraan jätteeksi.</p><p></p><p>Syömäkelpoisen ruoan mätäneminen sijoilleen on köyhyyden kurittamassa maassa kyseenalaista sekä inhimillisesti että taloudellisesti. Yksi intianleipäpuu voisi tuottaa intialaiselle maanviljelijälle puolet tämän keskimääräisistä kuukausituloista.</p><p></p><p>Lännemmässä jakkihedelmä on edelleen melko huonosti tunnettu ruoka-aine. Se on kuitenkin onnistunut raivaamaan tietään vegaanien ja vegetaristien lautasille – osaksi sen vuoksi, että muutaman tunnin kypsennyksen jälkeen jakkihedelmän maku muistuttaa revittyä possua.</p><p></p><p>Lähde: <a href="http://www.independent.co.uk/life-style/gadgets-and-tech/this-exotic-fruit-tastes-like-pork-and-it-could-save-millions-from-starvation-a7992656.html">The Independent</a>, <a href="https://www.theguardian.com/environment/2014/apr/23/jackfruit-miracle-crop-climate-change-food-security">The Guardian</a></p><p>[/QUOTE]</p>
[QUOTE="vierailija, post: 31740644"] [SIZE=6][B] "Niin paljon ravintoaineita, että sitä voisi luonnehtia ihmeeksi" – tämä ruoka lentää roskiin, vaikka se voisi olla ratkaisu nälänhätään[/B][/SIZE] [URL='https://www.mtv.fi/lifestyle']Lifestyle[/URL] > [URL='https://www.mtv.fi/lifestyle/makuja']Makuja[/URL] Julkaistu 22.10.2017 17:05 [URL='https://im.mtv.fi/image/6619840/landscape16_9/1024/576/b45abc9eff04848bbcc2a4173815889b/nR/jakkihedelmakauppias.jpg'] [IMG]https://im.mtv.fi/image/6619840/landscape16_9/752/423/b45abc9eff04848bbcc2a4173815889b/Qr/jakkihedelmakauppias.jpg[/IMG] Bangladeshilainen mies myi jakkihedelmiä vuonna 2013. Shutterstock[/URL] [B]Järkälemäinen ravintoainepommi voisi ruokkia miljoonat aliravitsemuksesta kärsivät intialaiset, ellei jakkihedelmää kohtaan olisi kansallista asenneongelmaa.[/B] Etelä- ja Kaakkois-Aasiassa yleisesti kasvava intianleipäpuu on satoisa kasvi, joka tuottaa suuria, 4-45 kilogrammaa painavia jakkihedelmiä. Runsasenergisen ja C-vitamiinipitoisen hedelmän siemenet sisältävät runsaasti proteiinia, kaliumia, kalsiumia ja rautaa, jotka ovat kaikki tärkeitä ihmisen kasvun turvaavia ravintoaineita. – Jakkihedelmässä on niin paljon ravintoaineita ja energiaa, että sitä voisi luonnehtia ihmeeksi. Yksi hedelmä voi tarjota aterian koko perheelle, kertoi University of Agriculture Science -yliopiston tutkija Shyamala Reddy[URL='https://www.theguardian.com/environment/2014/apr/23/jackfruit-miracle-crop-climate-change-food-security']The Guardianille[/URL]. Syy jakkihedelmän ruokaisuuteen piilee koon ja ravintoaineiden lisäksi moninaisissa valmistustavoissa. Kypsää hedelmää voi syödä sellaisenaan ja vielä raakaa käyttää perunan tapaan. Kaakkois-Aasiassa jakkihedelmää käytetään niin curry-ruoissa, wokeissa ja sipseissä kuin mehuissa, jäätelöissä ja leivontajauhoissakin – viimeksi mainittua varten hedelmän siemenet kuivataan ja jauhetaan. Helposti kasvatettava intianleipäpuu voisi olla ratkaisu ilmastonmuutoksen aiheuttamaan vehnän ja maissin tapaisten viljojen heikentyneisiin viljelymahdollisuuksiin. Intianleipäpuu nimittäin kestää hyvin lämpöä, tuhoeläimiä sekä tauteja. [SIZE=5][B]"Köyhän miehen hedelmää" ei haluta viljellä[/B][/SIZE] Bangladeshissa intianleipäpuita kasvatetaan yleisesti, ja siitä onkin viljelijälleen moninaista hyötyä. Sen lehdistä saa eläinten rehua, kuoresta väriainetta ja rungosta polttopuita, minkä lisäksi puun erittämä tahmainen neste ajaa asiansa liimana. Vaikka jakkihedelmä on Bangladeshissa suosittu syötävä, naapurimaa Intiassa sillä on köyhän miehen ruoan leima. Stigmasta olisi kuitenkin hyvä päästä eroon, sillä jakkihedelmä voisi olla ratkaisu maan miljoonien ihmisten kärsimään aliravitsemukseen. Intianleipäpuu on satoisa kasvi, joka tuottaa jopa 150 jättimäistä hedelmää vuodessa. [SIZE=5][B]Hedelmäsadosta leijonanosa roskiin[/B][/SIZE] Jakkihedelmän heikkous on sen lyhyt säilyvyys. Sadonkorjuun jälkeen jakkihedelmät tulisikin syödä parin viikon sisällä tai säilöä. Tämä on stigman lisäksi toinen syy sille, miksi Intiassa intianleipäpuiden tuottamasta sadosta jopa 75 prosenttia päätyy suoraan jätteeksi. Syömäkelpoisen ruoan mätäneminen sijoilleen on köyhyyden kurittamassa maassa kyseenalaista sekä inhimillisesti että taloudellisesti. Yksi intianleipäpuu voisi tuottaa intialaiselle maanviljelijälle puolet tämän keskimääräisistä kuukausituloista. Lännemmässä jakkihedelmä on edelleen melko huonosti tunnettu ruoka-aine. Se on kuitenkin onnistunut raivaamaan tietään vegaanien ja vegetaristien lautasille – osaksi sen vuoksi, että muutaman tunnin kypsennyksen jälkeen jakkihedelmän maku muistuttaa revittyä possua. Lähde: [URL='http://www.independent.co.uk/life-style/gadgets-and-tech/this-exotic-fruit-tastes-like-pork-and-it-could-save-millions-from-starvation-a7992656.html']The Independent[/URL], [URL='https://www.theguardian.com/environment/2014/apr/23/jackfruit-miracle-crop-climate-change-food-security']The Guardian[/URL] [/QUOTE]
Esikatsele
Nimimerkki
Varmistus
Kuinka monta kirjainta on sanassa KISSA?
Lähetä vastaus
Uusimmat
Luetuimmat
Kuumimmat
Uusimmat
Näytä kaikki
1.
Beste Hochzeits-DJs
12 min sitten
vierailija
0 Viestiä
Aihe vapaa
2.
Paljonko maksaa taksi Kankaanpään linja-autoasemalta Niinisalon varuskuntaan n. 8 km
27 min sitten
vierailija
1 Viestiä
Aihe vapaa
3.
Perussuomi taas Jessikka Aron kimpussa
56 min sitten
vierailija
0 Viestiä
Aihe vapaa
4.
Onko leppäallergia helpottanut?
Tänään 20:44
vierailija
0 Viestiä
Aihe vapaa
5.
Rauha uhattuna, "rauhan"järjestöille ei enää syydetä rahaa entiseen malliin!
Tänään 20:28
Johnny Appleseed
2 Viestiä
Aihe vapaa
6.
Euroviisut 2024 VIRALLINEN LIVEKOMMENTOINTI SEMI 1
Tänään 20:28
vierailija
3 Viestiä
Aihe vapaa
7.
Helena Koivu muutti Turkuun asumaan
Tänään 18:54
vierailija
1 Viestiä
Aihe vapaa
8.
Sdp esittää julkisen talouden tasapainottamista yhdeksällä miljardilla eurolla Sdp esitteli tiistaina vaihtoehtonsa Petteri Orpon (kok) leikkauksille
Tänään 17:05
vierailija
4 Viestiä
Aihe vapaa
Luetuimmat
1.
Keskusta työllistää maaseudun seksityöllä!
Started by Johnny Appleseed
Sunnuntai klo 17:07
Luettu: 1K
Aihe vapaa
2.
Suomi selvästi valmistautuu sotaan Venäjää vastaan - ammustuotantoa lisätään ja varastointia hajautetaan
Started by vierailija
Eilen 10:55
Luettu: 694
Aihe vapaa
3.
Tammikuiset 2025
Started by Corgimama
Sunnuntai klo 16:29
Luettu: 516
Lapsen saaminen
4.
Jännä että PELKÄSTÄÄN peruskoulun käyneiden suosikkipuolue SDP kun perussuomalaiset suosituin kaikkien koululaisten keskuudessa
Started by vierailija
Sunnuntai klo 02:21
Luettu: 514
Aihe vapaa
5.
"Vihreiden ex-puheenjohtaja tarttui Venäjän syöttiin"
Started by vierailija
Eilen 08:52
Luettu: 464
Aihe vapaa
6.
SDP haluaa ihmisten tekevän töitä vielä 75 vuotta vanhanakin
Started by vierailija
Sunnuntai klo 08:54
Luettu: 422
Aihe vapaa
7.
Putinin agentiksi paljastunut vihreiden Tarja Cronberg aiottiin vihkiä kunniatohtoriksi kesäkuussa
Started by vierailija
Eilen 22:28
Luettu: 379
Aihe vapaa
8.
Parhaimmat kirppislöydöt?
Started by vierailija
Sunnuntai klo 18:18
Luettu: 368
Aihe vapaa
Kuumimmat
Näytä kaikki
1.
K/B-komposti
Latest: vierailija
4 min sitten
Aihe vapaa
2.
Suomi selvästi valmistautuu sotaan Venäjää vastaan - ammustuotantoa lisätään ja varastointia hajautetaan
Latest: ruuttis
4 min sitten
Aihe vapaa
3.
Beste Hochzeits-DJs
Latest: vierailija
12 min sitten
Aihe vapaa
4.
Rauha uhattuna, "rauhan"järjestöille ei enää syydetä rahaa entiseen malliin!
Latest: ruuttis
17 min sitten
Aihe vapaa
5.
Paljonko maksaa taksi Kankaanpään linja-autoasemalta Niinisalon varuskuntaan n. 8 km
Latest: vierailija
21 min sitten
Aihe vapaa
6.
Kilttimiehellä oli hätä
Latest: vierailija
36 min sitten
Aihe vapaa
7.
Ketjujen KETJU 2024 (K24)
Latest: ruuttis
42 min sitten
Aihe vapaa
8.
voiko kala olla seksikäs
Latest: Johnny Appleseed
46 min sitten
Aihe vapaa
Yhteistyössä
Aihe vapaa
Ratkaisu nälänhätään?
Ylös
Bottom
+ Aloita uusi keskustelu