*

PERUNAMUUSI ohje
+ Vastaa ketjuun
Näytetään tulokset 1 - 8. Osumia 8

Ketju: PERUNAMUUSI ohje

  1. #1
    namnam
    Vierailija

    PERUNAMUUSI ohje

    Mitä laitatte perunamuusiin ja missä järjestyksessä, onko sillä väliä..
    Mun omasta välillä tulee "sileää" ja välillä jää hurjia paakkuja.. onks se koneest kii vai mistä.

  2. #2
    Perunalajike vaikuttaa paljon siihen millasta tulee..

    Mut perussetti on et kuorin perunat, pilkon kattilaan ja kiehumaan, kun ovat kypsiä vedet pois, iso köntti voita sekaan sekä maun mukaan suolaa ja loraus jos toinenkin maitoa, mielellää lämmitettyä sellasta ja perunat muusiks.

  3. #3
    Jo ennen maidon lisäämistä mä teen potuista melko sileää mössöä vatkaimella. Sitten sekaan rasvaköntsä, suola ja maitoa vähitellen.

  4. #4
    "Piparnakkeli"
    Vierailija
    Edellä olevaan muokkaan vain sen etten lisää suolaa, voi riittää ja lopuksi jos haluan oikein kuohkeaa muusia, pyöräytän vatkaimella muutaman surauksen.

  5. #5
    "Piparnakkeli"
    Vierailija
    * ja viittasin Mairan vastaukseen

  6. #6
    Keitän perunat paloina, kaadan lähes kaikki vedet pois (jätän muutaman sentin pohjalle), lisään 2dl ruokakermaa, suolaa, ison köntin voita ja sipulia. Muussaan sellaisella "tömpällä" (ei mitään hajua mikä sen vehkeen oikea nimi on..) ja lisään maitoa tarvittaessa.

  7. #7
    Kuorin potut, keitän paloina, muussaan sellasella "survimella", sit lisään voita ja maitoa ja sekoitan, valmis!

  8. #8
    ikl
    Vierailija

    vesimuusiako

    kun perunat on kypsiä,,, kaatakaa vesi pis ja kattila hetkeksi levylle niin että pohja on kuiva,,, muusatkaat perunat voin kanssa ja kaatakaa maito oman makunne mukaan,,, suolan voi laittaa keitinveteen tai lopuksi maidon kanssa

Pikavastaus Pikavastaus

Asiakaspalvelut

Lehtiesittely
Tilaa lehti
Osoitteenmuutos
Tilausmuutokset

Mediatiedot

Lehti
Ilmestymis-ja aineistoaikataulu
Ilmoitushinnat
Verkkopalvelu
Ilmoitushinnat ja mainosmuodot
Tekniset tiedot

Toimitus

Yhteystiedot ja palaute