Paras lohisoppa
- Viestiketjun aloittaja NaRikka
- Ensimmäinen viesti
Mä laitan isoon kattilalliseen keittoa paketin koskenlaskijaa. Tulee sellanen hyvä vähän paksumpi liemi 
Ja sit tietty ihan tavalliset peruna, sipuli ja paljon tilliä.
Pakastelohta en oo kokeillu, mut viimeksi tein pirkan lohisuikaleista ja niistä tuli ihan ok. Mutta parempaa on tuorelohi.
Ja sit tietty ihan tavalliset peruna, sipuli ja paljon tilliä.Pakastelohta en oo kokeillu, mut viimeksi tein pirkan lohisuikaleista ja niistä tuli ihan ok. Mutta parempaa on tuorelohi.
vieraana
8 annosta:
12 isoa perunaa
4-5 porkkanaa
2-3 sipulia
16 dl vettä
pippureita
2-3 laakerinlehteä
2 ps. pakastelohikuutioita
4 dl kermaa
1-2 dl tilliä
12 isoa perunaa
4-5 porkkanaa
2-3 sipulia
16 dl vettä
pippureita
2-3 laakerinlehteä
2 ps. pakastelohikuutioita
4 dl kermaa
1-2 dl tilliä
vieraana
Kasvikset keitetään lähes kypsiksi, sitten jäiset lohet sekaan ja keitellään 5 min. Sen jälkeen kerma ja tilli ja haudutellaan 10 min.
Kunnon merilohesta tulee hyvä soppa, osta fileenä, ellet halua perata, silloin pitää nyppiä vain keskeltä ne ruodot veks.
Mä laitan liemeen suolaa, ripauksen sokeria, tirauksen sitruunamehua, tilliä, kermaa, ripauksen cayennepippuria ja puristan pari valkosipulinkynttä.
Ja pottujen ja porkkanoiden ja lohen lisäksi kumoan sekaan vielä pussillisen katkarapuja.
Mä laitan liemeen suolaa, ripauksen sokeria, tirauksen sitruunamehua, tilliä, kermaa, ripauksen cayennepippuria ja puristan pari valkosipulinkynttä.
Ja pottujen ja porkkanoiden ja lohen lisäksi kumoan sekaan vielä pussillisen katkarapuja.