Hyvä ja helppo kanakeiton ohje?

Niin, ei mitään monimutkaisia ja eksoottisia hömpötyksiä, vaan ihan yksinkertainen ja hyvä ohje, kiitos.

 

Kermainen kanakeitto

1 kypsä broileri
1 sipuli
½ purjoa
1 paprika
1 kesäkurpitsa
3 dl kypsää ruisriisiä
½ l päärynäsiideriä
2 dl kuohukermaa
½ l vettä
currya
musta- ja valkopippuria
soijakastiketta
tomaattipuretta
öljyä

1. Pilko vihannekset ja broileri.
2. Kuullota vihanneksia öljyssä muutaman minuutin ajan.
3. Lisää siideri ja tarvittaessa vettä.
4. Lisää mausteet.
5. Keitä kymmenisen minuuttia.
6. Lisää kerma ja tarkista suola.

 

Laita keittymään rakettispagettia ja keittojuureksia veteen.sekaan kannattaa heittää kana/lihaliemikuutio. Sillä aikaa kun juurekset ja spagetti keittyy, ruskista pannulla valmiiksi maustettuja (esim.marinoituja tai hunajamar.) kanan fileesuikaleita. Lisää kypsytetty liha spagettien sekaan ja kiehauta vielä hetki. Tarkista suola. Hyvää ja nopea tehdä

 

Paista esim kanan rintafileet uunissa marinadin kanssa.

Kuori ja pilko perunat ja laita kanasta tullutta lientä keitin veteen mausteeksi. Lisää vähän suolaa jos tarvis ja pippuria.
Lisää pussi suikalevihanneksia tai keittojuureksia ja kananpalaset ja anna kiehua kunnes perunat kypsiä.

 

http://kokoperhe.vuodatus.net/blog/category/Broileriruoat

Tuolta löytyy meidän perheen helppo ja nopea kanakeitto-ohje

 

Kuullota öljyssä valkosipulinkynsiä, currya ja sipulia, lisää joukkoon hunajamarinoidun kanasuikaleet ja paistele kypsäksi, lisää vettä, kanaliemikuutio, riisiä, herne-maissi-paprikaa ( tai -porkkanaa)pussista, lopuksi voit lorauttaa maitoa/kermaa joukkoon, mutta ei ole ollenkaan tarpeellista, nautitaan tuoreen sämpylän ja hyvän seuran kera. Ja tämä on tosiaan helppo ja hyvä.