Hyviä ruokia mitä tulee paljon kerralla? Ideoita nyt! :)

Antakaas vinkkejä mitä ruokia tulisi iso määrä kerralla, ja tietysti hyvää ja mieluusti myös edullista? Ideoita yritän keräillä.

Näitä olen mm. tehnyt
-siskonmakkarakeitto
-kaalilaatikko
-makaronilaatikko
-jauhelihaperunasoselaatikko
-kinkkukiusaus

Ja siis pitäisi myös lapsille maistua. Hernekeitto olisi hyvä mutta sitä ei oikein muut syö meillä kuin minä.

Resepti myös mieluusti kehiin jos löytyy!

 

no siis iha mitä haluut? ihme kysymys nyt hei taas

 

Samaa mieltä edellisen kanssa. Kaikkea saa paljon kerralla, helposti, nopeasti ja edullisesti.

 

No muita keittoja kuten liha-, jauheliha-, kana- ja kalakeittoja. Kiusauksiin vaihdat proteiineja eli kinkku, kebab, lohi jne.

 

No en mä sitä tän paremmin osaa muotoilla. Mitä ruokia osaisitte vinkata, mitkä olisi riittoisia, hyviä ja edullisia?

 

Kasvissosekeitto on meillä lasten suurin herkku.
Helppo tehdä niistä kasviksista mitä kaapeista löytyy tai pakkasesta.

 

No muita keittoja kuten liha-, jauheliha-, kana- ja kalakeittoja. Kiusauksiin vaihdat proteiineja eli kinkku, kebab, lohi jne.

Lihakeitosta mulla on lapsuuden traumat, ei uppoa ei. Jauhelihakeitto on ihan ok ja sitä joskus teenkin, kanakeittoa en ole onnistunut ikinä saamaan hyvää? Kalakeittoa voisi kyllä tehdä pitkästä aikaa. Ja tuo lohikiusauskin olisi ihan jees.

 

Kasvissosekeitto on meillä lasten suurin herkku.
Helppo tehdä niistä kasviksista mitä kaapeista löytyy tai pakkasesta.

Tämä on muuten yksi mitä en ole ikinä kotona tehnyt. Otan listalle.

 

Onnistuisiko kasvissosekeitto tuollaisella blenderillä millä tehdään pirtelöitä/smoothieita? Mistä kasviksista tulisi hyvää? Kaapista löytyisi nyt perunoita, kukkakaalia ja porkkanoita. Oletko laittanut lisäksi jotain tuorejuustoa tms?

 

Lasagne maistuu aina ja riisistä ja broilersuikaleista tulee hyvää laatikkoruokaa.

 

[QUOTE="Hisu";30221520]Onnistuisiko kasvissosekeitto tuollaisella blenderillä millä tehdään pirtelöitä/smoothieita? Mistä kasviksista tulisi hyvää? Kaapista löytyisi nyt perunoita, kukkakaalia ja porkkanoita. Oletko laittanut lisäksi jotain tuorejuustoa tms?[/QUOTE]Onnistuu. Ite laitan tosiaan sitä mitä on. Kokeilemalla löytää perheen makuun sopivan. Tykkään laittaa koskenlaskijaa sekaan makkua antamaan, tai vaikka makukermaa. Riippuen mitä kaapissa on. Noista mainituista tulee varmasti maukas keitto.

 

lihapadat

lihapalat isoon uunivuokaan ja 200 asteeseen siksi aikaa et saavat pinnalle vähän väriä, sit lisätään mausteita,kasviksia ja lientä, ja haudutetaan kypsäksi. (150 asteessa )

toimii niin possulla, naudalla kuin broiskullakin

broilerpasta on meidän lasten herkkua, filesuikaleet hetkeksi uuniin, sit sekaan raakaa pastaa, kasviksia, curryä, liha/kanalientä, ja sekaan voi laittaa kermaa, juustoa, ranskankermaa tms, nestettä saa olla sen verran et pasta peittyy reilusti, ja n 10 min päästä kannattaa käydä sekottamassa, ja lisäämässä nestettä jos tarvii.

 

Bataatti on sellanen minkä mausta meillä erityisesti tykätään. Siihen mukaan sipulia, porkkanaa, perunaa. Pala koskenlaskijaa niin on hyvää. Ja voi tehdä vaikka leipäkrutonkeja mukaan.

 

Onnistuu. Ite laitan tosiaan sitä mitä on. Kokeilemalla löytää perheen makuun sopivan. Tykkään laittaa koskenlaskijaa sekaan makkua antamaan, tai vaikka makukermaa. Riippuen mitä kaapissa on. Noista mainituista tulee varmasti maukas keitto.

Laitan Koskenlaskijan ostoslistalle ja kokeilen sosekeittoa heti kun ehdin kaupassa käymään. Kuulostaa nimittäin ihan hyvältä säväykseltä.

 

lihapadat

lihapalat isoon uunivuokaan ja 200 asteeseen siksi aikaa et saavat pinnalle vähän väriä, sit lisätään mausteita,kasviksia ja lientä, ja haudutetaan kypsäksi. (150 asteessa )

toimii niin possulla, naudalla kuin broiskullakin

broilerpasta on meidän lasten herkkua, filesuikaleet hetkeksi uuniin, sit sekaan raakaa pastaa, kasviksia, curryä, liha/kanalientä, ja sekaan voi laittaa kermaa, juustoa, ranskankermaa tms, nestettä saa olla sen verran et pasta peittyy reilusti, ja n 10 min päästä kannattaa käydä sekottamassa, ja lisäämässä nestettä jos tarvii.

Lihapatoja teenkin usein mutta tuo broilerpasta uunissa on ihan uusi tuttavuus. Täytyy sitäkin kokeilla, kuulostaa hyvältä.

 

Kaalikääryleet.

 

Kaalikääryleet.

Ne on ihania... jostain syystä vaan muksut boikotoi niitä vaikka syövät kaalilaatikkoa hyvällä halulla. Outoja tyyppejä.

 

Tää on hyvää Itse vähän tuunaan ohjetta: käytän broiskun jauhelihaa, kasvisliemikuution, pirkan yrtti-tomaattimurskaa (ei tarvii noita yrttimausteita lisätä) ja raastan sekaan porkkanaa, joskus lisään sipuliakin. Pitää olla iso vuoka, sillä ohjeesta tulee PALJON
Mau!kas ruokablogi: Peppi Pitkätossun voimavuoka

 

[QUOTE="Hisu";30221560]Ne on ihania... jostain syystä vaan muksut boikotoi niitä vaikka syövät kaalilaatikkoa hyvällä halulla. Outoja tyyppejä.[/QUOTE]Meillä ne syö vaan sen täytteen.... Mut saa äiti sit nauttia siitä ihanasta kuoresta.

 

Tää on hyvää Itse vähän tuunaan ohjetta: käytän broiskun jauhelihaa, kasvisliemikuution, pirkan yrtti-tomaattimurskaa (ei tarvii noita yrttimausteita lisätä) ja raastan sekaan porkkanaa, joskus lisään sipuliakin. Pitää olla iso vuoka, sillä ohjeesta tulee PALJON
Mau!kas ruokablogi: Peppi Pitkätossun voimavuoka

Tätäkin kokeilen varmasti!

 

Broileri-kasvis vuoka
Perunaa, porkkanaa, kasviksia, tomaattia, currytahnaa, broiskuu, sulatejuustoa, voi laitttta mitä kaapista löytyy
Broiskut, sipulit, ja kasvikset pyöräytetään pannulla siitten uuniin...

 

Karjalanpaisti, parina päivänä ihan pottujen kanssa ja lopusta teet vielä lihakeiton

 

Kaalilaatikko
Hernekeitto
Janssoninkiusaus
Lasagne
Karjalanpaisti
Minestronekeitto
Nakkikeitto
Lohikeitto
Lihaperunasoselaatikko
Linssipata
Papupata

 

Lihapullia voi tehdän ison satsin pakkaseen ja tarjota perunoiden + kastikkeen/perunamuusin/tomaattikastikkeen + pastan kanssa

 

Lihamureke juustosydämellä. Eli teet mureketaikinan, otat puolet, teet murekkeen muotoisen pötkön johon ''kouru'' keskelle ja sinne jotakin juustoa (meillä yleensä mozzarellaa) ja sitten päälle loput taikinasta niin, että juusto jää sinne sisään. Mureke uuniin, kun alkaa olla melko kypsää niin laita vielä päällekin juustoa ja tomaattisiivuja.