Käytätkö kanamunia, broileria tai sianlihaa?

Teetkö näistä ruokaa salmonellauutisista huolimatta? Kai esim. laatikkoruuassa, tunti 200 asteessa, kananmunat kypsyvät riittävästi? Jostain kyllä kuulin, että salmonellaa ei voi olla munan sisällä.

 

Käytän kyllä. Eihän sitä saa kohta syödä mitää ku makkarastakin tulee syöpää ja munista ja lihasta salmonella! |O

 

teen. pakkohan sitä ihmisen on syödä. en pelkää salmonellaa, maatalousalan käyneenä tiedän tarkkaan mistä on kyse

 

Käytän. En syö raakana em elintarvikkeita.

 

Vieras olen käyttänyt, tosin sianlihaa meillä ei juuri syödä, itse en syö, joten harvoin tulee siitä ruokaa tehtyä,mutta noita muita käytetään.

 

Tottakai käytän. En rupea varomaan jokaisesta uutisesta, mut jokainen tavallaan.

 

En syö niitä muutenkaan.

 

Vieras olen käyttänyt, tosin sianlihaa meillä ei juuri syödä, itse en syö, joten harvoin tulee siitä ruokaa tehtyä,mutta noita muita käytetään.

Tuo vieras ei kuulunut tuhon eteen vaan lähettäjäkenttään

 

Käytän ja syön. Meillä ei syödä raakana ruokaa joka tarvii kypsentää muutenkin

 

Just käytiin rolssissa ja kyllä siinä tuli puntaroitua että ottaako varmuuden vuoksi kasvisaterian, otin kuitenkin maman koska luotan ja varmistinkin vielä että pihvi on kypsäksi paistettu. Tosin omassa keittiössä on vain naudanjauhelihaa

 

kyllä käytän kaikkea edellä mainittuja...
eikä niitä salmonella tapauksia taida vielä kaupasta löytyä...

 

Eikös sanonta kuulu: Syödä pittää ettei terveys menis

 

Käytän, en hysteerisesti pelkää että jokaisesta ruoka-aineesta saisi jonkun taudin.

 

Nimensä pastörointi on saanut ranskalaisen kemistin ja mikrobiologin Louis Pasteurin (1822-1895) mukaan, joka tutkimuksissaan havaitsi, että pieneliöt voidaan tuhota kuumentamalla. Pastörointi tarkoittaa lämpökäsittelyä, jolla pyritään tuhoamaan elintarvikkeiden pieneliöstöä. Pastörointi tapahtuu siten, että maito virtaa ohi metalliastiassa 15 sekunnin ajan 71,7 0C:een kuumuudessa. Siinä lämpötilassa kaikki maidossa esiintyvät bakteerit tuhoutuvat. Käytössä on myös muita lämpötila-aikayhdistelmiä. Maito pastöroidaan salmonellavaaran takia. Jotkut muut lämmönkestävät bakteerit ja melkein kaikki bakteeri-itiöt kuitenkin kestävät pastöroinnin. Koska salmonella on lämpöherkkä, niin esimerkiksi armeijan korpivaruskunnissa toimitaan salmonellaepidemioissa siten, että aletaan valmistaa keittoja. Kuumista keitoista kun ei koskaan saa salmonellaa.

kannatta kypsentää ruoka :attn:

 

Kyllä käytän, ihan niinkuin tähänkin asti.

Joku tolkku sen hysteriankin kanssa. Evirahan on myös vakuuttanut, että näistä nyt ilmitulleista tapauksista ei ole vaaraa kuluttajille.

 

Just käytiin rolssissa ja kyllä siinä tuli puntaroitua että ottaako varmuuden vuoksi kasvisaterian, otin kuitenkin maman koska luotan ja varmistinkin vielä että pihvi on kypsäksi paistettu. Tosin omassa keittiössä on vain naudanjauhelihaa

No kai otit ilman majoneesia kuitenkin, siinähän on raakaa kananmunaa? Ja yleensä pihvit kai on ihan naudanlihaa, rollsista tosin ei voi olla varma.

Minusta alkaa mennä vähän hysteeriseksi jo.

 

käytän, paitsi possua tosi harvoin. Joskus teen kinkkupastaa tai kiusausta.

 

Käytän, tosin broileria todella harvoin.

 

3xkyllä

 

Juu, käytetään. =)