Kirjolohisuikaleet..

Siis tarkoitan niitä valmiita suikaleita mitä on myös erilailla marinoituina. Mitäs kivaa niistä voisi tehdä?
Kertokaahan parhaat reseptinne!

 

no se yleisin ja helpoin tssäkin asiassa on se pasta kastike!
Toinen suosikki on myöskin lohipiiras valmiilla ruis-perunataikina pohjalla. Tilliä iso kasa, juustoraastetta ja kermaviiliä

 

peruna-purjosekoitusta,kirjolohi suikaleita ja kermaa samaan vuokaan ja uuniin niin saat tosi namia kirjolohi kiusausta.

 

mä tykkään kirjolohisuikaleista kermaisessa kastikkeessa.
paistetaan ne suikaleet ja maustetaan maun mukaan(jos marinoituja, niin ei välttämättä tarvii mausteita). sit sekaan kermaa, haudutetaan hetki ja tarjoilalan perunamuusin kera!

 

Ihana kalakastike, meidän perheen lemppari.

Öljyssä kuullota sipuli ja porkkanasuikaleet, olen laittanut yhden ison tai kaks pientä ja kuorimaveitsella suikaloinut.
Lisää marinoidut(ei hunajamarinoidut,ei tule yhtä hyvää) kalasuikaleet,paista hetken ajan, lisää n.1 dl vettä ja 100 g sulatejuustoa, Jos näyttää liian paksulta kastikkeelta lisää vähän vettä. Ei tarvii muita mausteita, tosi helppo ja nopea.