Kuka kertoisi mitä kaloja raskaana oleva saa/ei saa syödä?

Viestiketju alueella 'Mitäs nyt? Aihe vapaa' , aloittaja Valaiskaa joku, 23.08.2008.

  1. Miehen kans väiteltiin, kun sanoi että ei sais syödä MITÄÄN kalaaa kun heidän kemian/fysiikan ope tälläista sanonut. Ja varmasti saa jotakin, mitä? Itse en kalasta perusta ja sikisi ostan kalaöljy kapseleita...
     
    #1
  2. v

    v Vieras

    Varmasti saa kalaa syödä.
     
    #2
  3. Katherine Wheel

    Katherine Wheel Aktiivinen jäsen

    Rekisteröitynyt:
    27.01.2005
    Viestejä:
    17 606
    Saadut tykkäykset:
    0
    Raskauden aikana tulisi välttää myös eräiden kalojen, kuten sisävesien suurten ja vanhojen petokalojen, hauen, ahvenen, kuhan ja mateen sekä itämerenalueelta pyydetyn yli kolmevuotiaan silakan ja rasvaisten kalojen kuten merilohen ja -taimenen runsasta ja yksipuolista syömistä niissä todettujen korkeiden ympäristösaastepitoisuuksien vuoksi.

    Eli kohtuudella voi niitäkin syödä.
     
    #3
  4. mun muru

    mun muru Aktiivinen jäsen

    Rekisteröitynyt:
    05.05.2008
    Viestejä:
    10 344
    Saadut tykkäykset:
    0
    Haukeen oli täyskielto koska se kerää niin paljon myrkkyjä pikkukaloista:)
    Itämeren kalaa sopii syödä harvoin. Itse olen vain maistellut.. mutta en syömällä syönyt.
    Silakasta oli myös erikoismaininta ettei sovi syödä usein.


    Pullalohessa ( kasvatettu lohi) ja norjanlohessa taitaa olla myrkkyjä vähiten, mitä nyt olen kuullut :) Niitä meneekin! Myös tonnikalaa voi vissiin syödä ja pakasteseitä.
     
    #4
  5. olkinalle

    olkinalle Aktiivinen jäsen

    Rekisteröitynyt:
    23.06.2007
    Viestejä:
    8 643
    Saadut tykkäykset:
    0
    Näin. Ja tietysti tyhjiöpakatut esim. graavit kalat kielletty listeriariskin vuoksi.
     
    #5
  6. Katherine Wheel

    Katherine Wheel Aktiivinen jäsen

    Rekisteröitynyt:
    27.01.2005
    Viestejä:
    17 606
    Saadut tykkäykset:
    0
    Juuh, mutta itse graavattua voi syödä :D
     
    #6
  7. Finttu

    Finttu Vieras

    Mä olen miettinyt tota parmesanjuustoa, kun siinä lukee, että on valmistettu pastöroimattomasta maidosta (eikä ole kotimaista), et uskaltaakohan sitä ollenkaan syödä.
     
    #7
  8. hmm

    hmm Vieras

    Oikeesti ei voi, koska listeria tuhoutuu vaan kuumennettaessa (ei graavatessa). Noissa vakuumipakatuissa listeria pääsee paremmin lisääntymään, mutta sitä voi olla ihan itse graavatuissakin.
     
    #8
  9. Katherine Wheel

    Katherine Wheel Aktiivinen jäsen

    Rekisteröitynyt:
    27.01.2005
    Viestejä:
    17 606
    Saadut tykkäykset:
    0
    No ainakaan se ei oo "virallisten" kiellettyjen listalla, tai ei ainakaan ollut muutama vuosi sitten.

     
    #9
  10. Lilii lisänimetön

    Lilii lisänimetön Aktiivinen jäsen

    Rekisteröitynyt:
    08.05.2008
    Viestejä:
    30 976
    Saadut tykkäykset:
    0
    Itse graavattua kalaa saa syödä. Listeria tosiaan tuhoutuu kypsennettäessa, mutta jos hankkii tuoreen kalan ja graavaa sen ja syö tuoreeltaan, niin siinä ei ole listeriaa! Listeria liittyy pitkään säilytysaikaan. Kaupan tms. graavikalaa en söisi, sillä ei voi olla takuita siitä onko se ollut graavattuna jo useamman päivän.

    Kiellettyjä kaloja ovat siis vain vakuumipakatut jos niitä ei kuumenna yli 72 asteeseen. Lisäksi tiettyjä kaloja ei suositella syötäväksi, haukea ei ollenkaan. Silakalle taisi olla joku suositusmäärä. Niihin kertyy mm. elohopeaa.

    Kaikki kasvatuskala ok, ne elää niin vähän aikaa ettei niihin ehdi kertyä myrkkyjä. Samoin isojen merten kalat ok.
     
    #10
  11. Miisu

    Miisu Vieras

    Saako Tonnikalaa syödä raskauden aikana eli säilyketonnikalaa?
     
    #11
  12. matsi

    matsi Vieras

    Säilyketonnikalaa saa syödä :D

     
    #12
  13. tonnari

    tonnari Vieras

    Hyvät suola- ja elohopeamäärät siitä tosin saa...
     
    #13
  14. "Tässä"

    "Tässä" Vieras

    Itämerestä pyydettyä suurta (>17cm) silakkaa tai lohta 1-2 krt/kk
    Sisävesien isokokoista ahventa, kuhaa ja madetta rajoitetusti
    Hauen käyttöä ei suositella
    Tyhjiöpakatut graavisuolatut ja kylmäsavukalavalmisteet ja mäti - käyttöä ei suositella

    Täältä (http://pre20090115.stm.fi/pr1095673148360/passthru.pdf) liite 3.
     
    #14

Jaa tämä sivu