Mitä löytyy teidän jouluruokapöydästänne?

Viestiketju alueella 'Mitäs nyt? Aihe vapaa' , aloittaja Gekkolisko, 12.11.2008.

  1. Gekkolisko

    Gekkolisko Aktiivinen jäsen

    Rekisteröitynyt:
    17.01.2007
    Viestejä:
    8 486
    Saadut tykkäykset:
    0
    Sukellappa hetkeksi ajatuksissasi aattoiltaan, ja siihen hetkeen, jolloin ruokapöytä notkuu herkkuja... Mitä pöydässäsi näet?

    *Jos vaikka vinkkejä sais uusista herkuista omaan pöytään*... :xmas:

    Meillä näkyy pöydässä olevan:

    kinkkua
    rosollia
    perunoita
    lihapullakastiketta
    graavilohta
    lasimestarinsilliä
    silakkarullia
    savustettua lohta
    porkkanalaatikkoo
    perunalaatikkoo
    lanttulaatikkoo
    sienisalaattia
    italiansalaattia
    savulohisalaattia
    herneitä
    pikkumaissi
    parsaa
    limppua
    maksapasteija
    homejuustoa

    kotikaljaa
    kokista
    maitoa


    :p Kuola valuu kun aatteleekin... :p
     
    #1
  2. vieras

    vieras Vieras

    Keitetyt perunat
    Kinkku
    Savulohi
    Graavilohi
    sulatetut pakasteherneet
    fetasalaatti
    perunalaatikko
    porkkanalaatikko
    lihapullia ja kastiketta
    aurajuustoa
    briejuustoa
    emmental tms juustoa
     
    #2
  3. Zoe-F

    Zoe-F Vieras

    Katotaa mitä äiti ja sen mies jouluaatton pöytää kantaa. Seuraavan päivän pöperöt hoitaaki anoppi. :saint:
     
    #3
  4. vieras

    vieras Vieras

    Meiltä ei löydy kun:
    kinkkua
    perunalaatikkoo
    lanttulaatikkoo
    maksalaatikkoo
    punajuurisalaatti
    italiansalaatti
    ja tietysti riisipuuro ja rusinasoppa
     
    #4
  5. vili43

    vili43 Aktiivinen jäsen

    Rekisteröitynyt:
    15.08.2005
    Viestejä:
    10 064
    Saadut tykkäykset:
    0
    Jotain yybertulista luulisin :whistle: ...
     
    #5
  6. kaz

    kaz Jäsen

    Rekisteröitynyt:
    29.07.2008
    Viestejä:
    833
    Saadut tykkäykset:
    0
    Keitetyt perunat
    Uunissa lämmitetty kinkku
    Kinkun paistoliemi
    porkkanalaatikko
    maksalaatikko
    lanttulaatikko
    italian salaatti
    rosolli
    graavilohi
    savulohi

    kotikalja
    maito
    mehu

    jälkkäriksi jouluhalko

    Jouluaattona tietty myös riisipuuro ja sekametelisoppa (siis sekahedelmiä ja rusinoita)

    Ja kaikki itse tehtynä.. Nam. Jee, joulu on kohta :D
    Vaikka ei paljon ole, niin eipä sitä muuta kaipaa :D
     
    #6
  7. päätön

    päätön Vieras

    kinkku
    savustettu peuran / hirven kinkku
    porkkanalaatikko
    graavi ja savulohi
    rosolli
    maksalaatikko
    sienisalaattia
    muita kaloja...
    riisipuuroo
    jotain pientä lisäks

    muuten mä en joulua vietäkkään :p
     
    #7
  8. Minttuhirviö

    Minttuhirviö Aktiivinen jäsen

    Rekisteröitynyt:
    29.11.2007
    Viestejä:
    4 082
    Saadut tykkäykset:
    0
    Mennään jouluksi mun vanhempien luo ja kotona on aina ollut kinkut ja laatikot ja muut perinteiset (ei kaloja) mutta lisäksi jouluun kuuluu oleellisesti ämpärillinen hedelmäsalaattia ja täytekakku.
     
    #8
  9. NellaLinnea

    NellaLinnea Jäsen

    Rekisteröitynyt:
    20.09.2008
    Viestejä:
    859
    Saadut tykkäykset:
    0
    Kinkku
    pottumuusi
    kanaa
    porkkanalaatikko
    lanttulaatikko
    maksalaatikko
    imelletty perunalaatikko
    kastike
    graavilohta
    silliä
    punajuurisalaatti
    italiansalaatti
    vihersalaatti
    herneitä
    pikkuporkkanoita
    limmpua
    juustoa
    sinappia

    juomaksi:
    olutta
    siideriä
    punaviiniä
    mehua
    maitoa
    limsaa
    vettä

    jälkiruokana hedelmäsalaatti...ja jouluaamuna on riisipuuro :heart:
     
    #9
  10. vieras

    vieras Vieras

    Kinkku ja kastike
    "uudet perunat"
    lanttulaatikko
    porkkanalaatikko
    sienisalaatti
    rosolli
    pastasalaatti
    graavilohi
    kylmäsavulohi
    kylmäsavustettu poronpaisti
    sillejä
    savujuustoa
    mätiä
    luumuja

    Noi nyt ainakin, tod. näk. on myös erilaisia leikkeleitäkin ja kenties jotain muuta hyvää..
     
    #10
  11. Ulkomamma

    Ulkomamma Vieras

    Meiltä ei löydy joulupöydästä mitään noita perinteisiä... Jouluaaton brunssilla syömme tosin riisipuuroa. Suomessa viettettyihin jouluihin nuo laatikot ja rosollit toki kuuluvat.

    Tänä jouluna pöydästä voisi löytyä vaikkapa:

    alkupalaksi lohitäytteisiä cocktailpaloja tai tuorejuustotäytteisiä graavilohirullia tai vaihtoehtoisesti kinkkuun käärittyä mozzarellaa tomaattihillokkeella

    saksanpähkinäinen vihersalaatti balsamico-kastikkeella

    kalkkunaa, lisukkeet vielä mietinnässä.

    jälkiruuaksi crème brûlée (perinteinen meillä)
    erilaisia pikkuleipiä
    juustoja

    Ruokajuomana kuohuviini, punaviini, kivennäisvesi
    kahvi
    konjakki
     
    #11
  12. tod.näk.
    kinkkua,l
    laatikoita,
    salaatteja,
    jotain kalaa,
    juustoja,
     
    #12
  13. millipilli

    millipilli Vieras

    Anoppilasta en tiedä, mutta mun vanhempien luona pöydässä on:
    porkkanalaatikko
    lanttulaatikko
    perunalaatikko
    kinkku
    lipeäkala + keitetyt perunat + valkokastike
    rosolli
    keitetyt herneet
    graavilohi

    nyt ainakin...
     
    #13
  14. Lihan suhteen olemme hiukan kronkeleita, meille kinkku ei ole mitään juhlaruokaa ja voisimme olla vaikka ilman kinkkua, mutta isäni haluaa mennä paikalliseen palvaamoon kuitenkin ennen joulua, koska siellä on maakunnan paras joulupukki joka tarjoaa asiakkaille makkaroita. Joten joulupöydästä löytyy palvattua kinkkua hiukan. Muuten periaate toimii nyyttäriperiaatteella vanhempieni luona, koska me ollaan veljen kanssa jo omillamme, siskoni ei miehensä kanssa halua tulla jouluksi, he viettävät turkulaista cityjoulua kahdestaan. Eli pöydässä on:

    Palvattua kinkkua
    Kalkkunafileestä oli puhetta (jolloin äidillä oli kauhistunut ilme)
    Jos saan hirvenlihaa jostakin niin ehdotan, että paistin tilalla on sitä, muuten siis naudasta paistikastike
    Sitten kaloja kaikenmoisia:
    Savustettu pippurilohi
    Graavattua siikaa
    Kylmäsavustettua lohta (teen myös moussen kylmäsavulohesta)
    Kirjolohen mätiä (tätä sekä kermaan sekoitettuna että smetanan ja sipulin kanssa)
    Kaviaaria
    Silakkarullia
    Hapansilakkaa erilaisia
    Sillejä montaa sorttia
    Kalojen kanssa keitettyjä perunoita (kalat siis tarjotaan ensin)

    Lihojen kanssa on sit lisukkeena perinteiset
    Lanttulaatikko
    Porkkanalaatikko
    Perunalaatikko
    Rosolli

    Juustoja erilaisia, esim. maitojuustoa, piimäjuustoa ja kaupan hyllyiltä löytyviä perinteisiä
    Lisukkeena hiukan leipää

    Jälkkärinä kermahyydykettä
    kahvi/tee avec

    Ruokajuomana viini, olut, vesi

    Kotiin teen myös italiansalaattia itse (äitini mielestä se vaan ei kuulu joulupöytään joten en ota sitä mukaani)
     
    #14
  15. mmm

    mmm Vieras

    No ei ainakaan MITÄÄN laatikoita koska kaikki meidän perheessä inhoaa niitä. Makaroni- ja maksalaatikosta pidetään, mutta niitä syödään vuoden mittaan muutenkin, joten ei niitäkään, koska jouluna pitää olla erikoisruokaa.

    Kinkku
    lohta + smetanaa
    suolakurkkuja
    punajuurta
    paljon erilaisia juustoja
    paljon erilaisia salaatteja (esim. sieni, italian ja punajuuri)
    herneitä
    silliä

    Riisipuuroa syödään jouluna PALJON :)
     
    #15
  16. NannaIhana

    NannaIhana Aktiivinen jäsen

    Rekisteröitynyt:
    21.10.2008
    Viestejä:
    10 508
    Saadut tykkäykset:
    0
    Uij,minkä löysin :p tuli nälkä. Meillä on aika tavallinen joulupöytä, siihen kuuluvat:

    porkkanalaatikko
    lanttulaatikko
    perunalaatikko
    kalkkuna, joskus pieni kinkku + itsetehty sinappi sille
    lipeäkala + keitetyt perunat + valkokastike
    rosolli + kastike
    keitetyt herneet
    katkarapuja
    sinappisilakkaa
    silliä
    graavilohi
    lihakastike + keitetyt perunat
    vihreitä salaatteja
    mätiä + sipulisilppua

    hmmm..mitähän vielä puuttuu, niin, ja riisipuuroa ja
    sekametelisoppaa tietty :p aamusaunan jälkeen :p

    Ruokajuomana punkku, kotikalja, maito, vesi, mehu. Sit tietty on juustoja ja pipareita, limppua ja sen sellaista. :p :heart:
     
    #16
  17. Maamikki

    Maamikki Vieras

    Meillon

    kinkkua
    keitetyt perunat ja porkkanat ja herneet
    sinappikastike
    karjalanpiirakat ja munavoi
    rosoli
    vihreä salaatti
    kylmäsavulohi
    kylmäsavulohirullat
    sienisalaatti
    porkkanalaatikko
    lanttulaatikko
    punajuurisalaatti
    perunasalaatti
    italiansalaatti

    olutta
    punaviiniä
    maitoa
    mehua
    limppaa lapsille
     
    #17
  18. PipariSuu

    PipariSuu Aktiivinen jäsen

    Rekisteröitynyt:
    14.08.2008
    Viestejä:
    9 193
    Saadut tykkäykset:
    0
    Joko te olette päättäneet mitä teillä on noin tarkasti? Vai seuraako vaan vanhoja perinteitä, mitä ennenki on ollut?
     
    #18
  19. Gekkolisko

    Gekkolisko Aktiivinen jäsen

    Rekisteröitynyt:
    17.01.2007
    Viestejä:
    8 486
    Saadut tykkäykset:
    0
    Haluan lisää vastauksia! :D :p
     
    #19
  20. Estu

    Estu Aktiivinen jäsen

    Rekisteröitynyt:
    05.02.2007
    Viestejä:
    8 702
    Saadut tykkäykset:
    0
    Graavilohta
    Graavisiikaa
    Savulohta
    Savusiikaa
    Mätiä (lohen ja siian)
    Sinappisilli
    Tillisilli
    Sallatti (=rosolli)+ kastike
    Italiansalaatti
    Muna-kurkkusalaatti
    Vihersalaatti
    Piimäjuusto
    Paistikastike (lähinnä lapsille)
    Laatikot (lanttu, peruna, porkkana ja maksa)
    Keitetyt perunat
    Kinkku + punaviinikastike
    Juustolautanen

    Punaviini
    Vichy
    Maito

    Karpalokiisseli + kermavaahto

    Kahvi + joulutortut + piparit

    Itse tehdään äidin ja isän kanssa kaikki saalaatit, kalaruoat, laatikot ym.
     
    #20
  21. vieras

    vieras Vieras

    kinkkua
    rosollia
    perunoita
    graavilohta
    lasimestarinsilliä
    pikkuporkkanoita
    porkkanalaatikkoa
    perunalaatikkoa
    lanttulaatikkoa
    maksalaatikkoa
    rosollikastiketta
    sinappia
    juustolautanen
    voikastike
    perunasalaattia

    joululimppua
    perunalimppua
    voita

    kotikaljaa
    maitoa

    parafait-kakkua
     
    #21
  22. vieras

    vieras Vieras

    kalkkuna unohtu :D
     
    #22
  23. vieras

    vieras Vieras

    Seuraan vanhoja perinteitä.. vuodesta toiseen :D
     
    #23
  24. harmaa

    harmaa Vieras

    Puikulaperunoita
    Karjalanpaisti
    Lanttu-, porkkana- ja maksalaatikko
    Kinkku ja itse tehty konjakkisinappi
    Rosolli
    Sienisalatti
    Herneitä sokeriliemessä
    Graavi- ja savulohi
    Itsetehdyt karjalanpiirakat, piimärieska ja ruisleipä
    Lapsille lasagne ja perunasose-jauhelihalaatikko

    Kotikalja, maito, mehu, viini, olut

    Riisipuuro ja rusinasoppa
    Jäädyke

    Kahvi ja konjakki
    Joulutortut ja -piparit
    Maustekakku
    Täytekakku
     
    #24
  25. Kerro mulle heti kaikki

    Kerro mulle heti kaikki Aktiivinen jäsen

    Rekisteröitynyt:
    18.12.2006
    Viestejä:
    2 295
    Saadut tykkäykset:
    0
    Kinkku, joulupöydän kunkku,
    perunat
    vanhanajan kinkkukastike
    maksa-, peruna- ja lanttulaatikot
    rosolli
    kylmäsavu- ja graavilohta
    lihapullia ja prinssinakkeja
    italiansalaattia, sienisalaattia.
    herneitä/parsaa/muita vihanneksia/salaatteja
    Juomaksi maito, julmust, kotikalja ja punaviini

    Jälkiruokapöydässä;
    piparimuffinsseja, riisipuuro/sekametelisoppa, luumujäädyke, sahramipullia, joulutorttuja, glögiä, suklaata, taateli/suklaakakku.

    Jooh, ehkä pitäis suunnitella vielä, varsinkin tuota jälkiruokatarjoilua, turhan tuhdilta kuulostaa. Toisaalta meillä on iso suku ja paljon ystäviä+naapureita
    jälkiruokapöydästä :xmas:
     
    #25

Jaa tämä sivu