Miten tää voi olla mahdollista?!

Porkkanoista nimittäin.
Ostin kolmen kilon pussin porkkanoita porkkanalaatikkoa varten. Nyt oon sitten kuorinut niitä tuolla (kuorimaveitsellä) ja punninnut että saan tarvitsemani määrän. Ja siitä kolmen kilon pussista mun vaakani mukaan tulee hädin tuskin kaks kiloa kuorittua porkkanaa! Eihän se voi olla totta? Vaakakin kaiken järjen mukaan näyttää oikein, testasin litran maitopurkilla, joka painoi kilon. Mä en ymmärrä.

 

Napsitko sä niistä myös palat pois molemmista päistä?

 

Napsitko sä niistä myös palat pois molemmista päistä?

No juu mutta ihan vähän vaan. Pussista on syöty tasan yks porkkana aiemmin. Punnasin kuoret ja jämät, ja ne painoi 800g :O Kai se sitten on totta.. en tiiä. Ihme juttu.

 

Kuinka tyhmä voi ihminen olla?
Yksi porkkana syöty, kuoret pois, päistä palat pois ja ei painakaan enää 3kg... Ei hemmetti.

 

Punnitseppa ne kuoret yms poistetut paljonko tulee hävikiksi...

 

Kuinka tyhmä voi ihminen olla?
Yksi porkkana syöty, kuoret pois, päistä palat pois ja ei painakaan enää 3kg... Ei hemmetti.

Sinä se meistä tyhmempi näköjään olet. Missä kohtaa viestissäni luki, että lopputuloksen ois pitänyt edelleen olla se kolme kiloa?! Ihmettelin vain hävikin suuruutta, dorka.

 

No vähän hassusti ilmaistu, ettei ymmärrä tai miten voi olla mahdollista, ylisanoja, jos vaan tuumii, että ai jaa, meneepä kompostiin aika paljon.

 

Niin porkkanoissa/perunoissa kuin muissakin ns. kuorittavissa on huomiotava ns. hävikki, eli se osuus mikä menee siihen kun poistetaan esim. ne kuoret täältä löytyy osviittaa asiasta.. TerveSuomi: Ruoka-aineiden hävikkien ja painomuutosten arvioiminen

 

Oho, aika iso hävikki kyllä. Eipä ole tullut mieleen että voi noinkin paljon kuorina lähteä.
Herää kysymys, onko sittenkin kannattavampaa ostaa esim. niitä valmiiksi pestyjä perunoita kuin multaisia, vaikka multaiset ovatkin halvempia?

 

Ei siinä ollut alun perinkään kuin ehkä 2,6 kg.

 

2kg kuorittuja + 800g roippeita + yksi syöty porkkana 200g = 3kg