Miten voi sienestystä harrastavat olla niin pässejä, että sotkevat ton myrkyllisen kärpässienen herkkusieneen?

No tuo ei yllättäis yhtään, jos sienimyrkytyksen saaneet oli ulkomailta kotoisin. Suomessa kuitenkin valistetaan ja varoitellaan sienistä jo koulussa aika hyvin.

Itse poimin mielelläni kuusenherkkusieniä, mutta toisaalta olenkin sienestänyt jo vuosia ja erotan herkkusienen valkokärpässienestä helposti. Yksi tärkeä tunnistuskeino on herkkusienen haju (anis), joten nuhaisella nenällä ei herkkusienimetsälle voi lähteä.

Herkkusienet on kuitenkin aloittelijalle monia muita hyviä ruokasieniä vaikeampi tunnistaa, joten en aloittaisi sienestystä niistä. Nyt on myös todettu, että kuusenherkkusienessä on aika isot hopea- ja elohopeapitoisuudet, joten sen voi jättää poimimatta myös sen takia.

Mutta myönnä pois (jos nyt enää palstalla käyt) että nuori kuusenherkkusieni ja valkokärpässieni näyttävät paljolti samalta.

Kun herkkuversio kasvaa ja heltat tummuvat on erottaminen helpompaa.

 

http://www.uusisuomi.fi/kotimaa/69813-sienimyrkytys-onko-syy-hesarin-mokassa

Sienimyrkytys: Onko syy Hesarin mokassa?

Helsingin Sanomat selvittää, liittyykö sen viime viikonloppuna tekemä virhe sienimyrkytystapauksiin. Lehti julkaisi viime lauantaina jutun sienestämisestä ja siinä yhteydessä tappavan myrkyllisen valkokärpässienen kuvaan liitettiin harhaanjohtava kuvateksti. Tekstissä kerrottiin, että sienet ovat parhaimmillaan nuorina.

-Varsinaisessa sisäsivun jutussa ei ollut virheitä. Pääuutissivulle kaivettiin kuvituskuva arkistosta, eikä silloin tarkastettu kunnolla, onko kyseessä syötävä vai myrkyllinen sieni, selvittää Helsingin Sanomien päätoimittaja Reetta Meriläinen.

Helsingin Sanomat oikaisi virheensä heti seuraavana päivänä. Toimituksessa asiaa puitiin heti tuoreeltaan ja keskustelu on jatkunut nyt, kun sairaustapaukset ovat tulleet tietoon.

Meriläisen mukaan lukijapalautetta suoraan toimitukseen ei ole juuri tullut. Sen sijaan verkon keskustelupalstoilla asia on kuohuttanut senkin edestä.

-Keskusteluissa ollaan oleellisen asian parissa, mutta samalla on esiintynyt nettikeskustelulle tyypillistä epätarkkuutta. Lehden virheen ja myrkytysten yhteys on otettu annettuna, vaikka mitään yhteyttä ei ole ainakaan vielä todistettu, Meriläinen kuvaa.

Meriläinen on erittäin pahoillaan, että virhe pääsi tapahtumaan.

-Virhe on vakava, koska kyseessä on ihmisten terveys ja henki. Tarkkuutta ja huolellisuutta on syytä toimituksessa korostaa edelleen, Meriläinen sanoo.
Uusi Suomi

Ihanaa, että joskus entisaikaan hesarin juttuihin on voinut luottaa niin, että niiden perusteella jopa sienimetsässä syötävät valittu
Tosin eipä olisi silloinkaan kannattanut...

 

Ihanaa, että joskus entisaikaan hesarin juttuihin on voinut luottaa niin, että niiden perusteella jopa sienimetsässä syötävät valittu
Tosin eipä olisi silloinkaan kannattanut...

Miksi niihin ei enää voi luottaa?

 

Myrkytyksen saaneet sienestäjät eivät olleet syntyperäisiä suomalaisia.

Opetushallitus joutaa lakkauttaa viimein kun siellä kaikki aika menee viranhoitoon/pätevöitymiseen?

 

suomen luonnossa kasvaa 21 erilaista herkkusienilajia et se siitä ettei niitä oo ku kaupan hyllyllä, sienikirjallisuus esittelee näistä muutamia, katoppas sieltä !

Tai sit vaan et syö niitä!

 

Kyllähän herkkusientä Suomen luonnossa esiintyy, useampaakin lajia. Mutta olen samaa mieltä, ettei tuommoista erehdystä pitäisi tapahtua. Herkkusienessä on tummat heltat ja itiöt, valkokärpässieni on kokonaan valkoinen. Plus että valkokärpässieniä on metsissä moninkertainen määrä herkkusieniin verrattuna. Kannattaisikohan ne herkkusienet hankkia kaupasta?

Eiku ne voi jättää metsään