Paras TÄYTE täytekakkuun?! :)

Viestiketju alueella 'Mitäs nyt? Aihe vapaa' , aloittaja "hmmmmm", 28.10.2010.

  1. "hmmmmm"

    "hmmmmm" Vieras

    Kyllästyttää aina laittaa samaa mansikkahilloa ja jotain sosetta tms.
     
    #1
  2. Menhit

    Menhit Aktiivinen jäsen

    Rekisteröitynyt:
    22.11.2007
    Viestejä:
    2 293
    Saadut tykkäykset:
    0
    rahkaa ja vadelmia <3
     
    #2
  3. jos kuitenkin haluaa mansikkaisen täytteen ja helpolla niin tämä on ollut meidän suosikki! vaniliakastikejauhetta ja maitoa (puolet kastikkeeseen tulevasta määrästä) valmistetaan paksuksi "mössöksi" joka sekoitetaan vatkattuun kermaan, lisätään hieman mansikkamarmeladia ja lätkitään kakun väliin aika paksu kerros, päälle vielä mansikkaa paloina ja ei kun seuraava kerros samalla tapaa!
     
    #3
  4. "Anne"

    "Anne" Vieras

    http://www.kinuskikissa.fi/vadelma-mascarpone-tayte/
     
    #4
  5. "Mä"

    "Mä" Vieras

    laitan sunnontaiseen synttärikakkuun omatekoista raikasta omenahilloa ja vaniljavanukasta,päälle kermista ,säilyke mandariinia,kiiwiä jatummia viinirypäleitä.
    Hedelmä/marjarahka on hyvä täyte tai suklaamousse.
     
    #5
  6. "tinkaM"

    "tinkaM" Vieras

    [QUOTE="hmmmmm";22332773 begin_of_the_skype_highlighting**************22332773******end_of_the_skype_highlighting]Kyllästyttää aina laittaa samaa mansikkahilloa ja jotain sosetta tms.[/QUOTE]

    Ehdottomasti sulatettu valkoinen suklaa ja vadelmat joko kokonaisina, muussattuna tai hillona. On muuten täydellisen hyvää! Suklaa ei muuten kovetu jos sen sekoittaa norona kerman sekaan!
     
    #6
  7. Aatamin akka

    Aatamin akka Aktiivinen jäsen

    Rekisteröitynyt:
    29.06.2010
    Viestejä:
    5 918
    Saadut tykkäykset:
    0
    [QUOTE="Anne";22332838]http://www.kinuskikissa.fi/vadelma-mascarpone-tayte/[/QUOTE]

    Tämä on myös minun suosikkini.
     
    #7
  8. maidoton

    maidoton Vieras

    Mä laitan maidottoman vanilijakastikkeen sekaan karkkirouhetta, esim mariannea. Ja sitten jotain marjoja. Tulee hyvää. Meillä ei kaikki voi maitoa käyttää, eikä munia.
     
    #8
  9. sohvaperuna

    sohvaperuna Aktiivinen jäsen

    Rekisteröitynyt:
    15.11.2004
    Viestejä:
    3 825
    Saadut tykkäykset:
    0
    Suklaamousse ja vadelmamousse sekä sipaus lemon curd tahnaa ennen moussen levitystä.
     
    #9
  10. APpp

    APpp Vieras

    Tääkin kuulostaa hyvältä! Miten tuo vaniljakastike tehdään? Ja voisko sitä ja mansikkahilloa laittaa?
     
    #10
  11. "vieras"

    "vieras" Vieras

    mansikka ja/tai vadelmarahka, itse käytän usein hedelmärahkkaa(vauvan mangososetta, hedelmäcoctail prk sekä banaani yhdistelmää)

    Vadelma-rahka-valkosuklaa liivatetta apuna käyttäen

    Mutta siis yleisesti: rahka raikastaa eikä kakusta tule ällöä/liian makeaa
     
    #11
  12. "jojo"

    "jojo" Vieras

    Mä tykkään kakun välissä marjarahkasta, ja ylipäätään jos kakkuun tulee vähänkin kermaa, laitan kerman joukkoon rahkaa. Toinen on sitten appelsiini-vaniljatäyte. Kaupasta saa vaniljakreemijauhetta. Siihen tulee ohjeen mukaan nesteeksi yleensä maitoa, mutta olen korvannut sen appelsiinimehulla.
     
    #12
  13. Yammm

    Yammm Vieras

    Mascarpone tuorejuustoa mihin on raastettu suklaata (tummaa ja maito), sekaan kermavaahtoa ja vähän sitruunamehua.. yamm
     
    #13
  14. "vieras"

    "vieras" Vieras

    kinuskivaahto ja jotain raikasta marjaa
     
    #14

Jaa tämä sivu