Sairaan hyvä ja helppo vuokaleipä!!

Viestiketju alueella 'Mitäs nyt? Aihe vapaa' , aloittaja illuusia, 06.02.2008.

  1. illuusia

    illuusia Aktiivinen jäsen

    Rekisteröitynyt:
    08.08.2004
    Viestejä:
    15 591
    Saadut tykkäykset:
    0
    Leipä oli lopussa ja ajattelin kerrankin tehdä itse!
    Vuoka on pian tyhjä ja kaikilla mahat täynnä.. :p :p

    Voisin tähän aikani kuluksi ohjeen kirjoittaa, eli:

    5dl vettä
    4dl kaurahiutaleita
    1 pss kuivahiivaa
    1,5tl suolaa
    1 rkl sokeria
    1/2dl öljyä
    maun mukaan juustoraastetta
    6dl vehnä/sämpyläjauhoja

    Taikina vuokaan, n. 30 min kohotusta, pinnalle kirsikkatomaattia, juustoraastetta ja voitelu munalla. Uuniin 225 ja noin 15min.
    :p :p :p
     
    #1
  2. vieras

    vieras Vieras

    Hei kiitos! Mä teen tota. Tomaatit ja juusto kuulostaa kivoilta. KIITOS!
     
    #2
  3. illuusia

    illuusia Aktiivinen jäsen

    Rekisteröitynyt:
    08.08.2004
    Viestejä:
    15 591
    Saadut tykkäykset:
    0
    Ja maistuu myös! :p
    Mä painelin ne kunnolla siihen leivän pintaan, antoi ihanasti makua yhdessä juuston kanssa!
     
    #3
  4. hmmm

    hmmm Vieras

    kuulostaa hyvältä. Koetampas leipasta illemmalla

    KIITOS
     
    #4
  5. Plus4

    Plus4 Aktiivinen jäsen

    Rekisteröitynyt:
    12.10.2007
    Viestejä:
    1 857
    Saadut tykkäykset:
    0
    Kuinka isoon vuokaan teit ja kypsyykö todella 15 minuutissa?
    Kiitos :p
     
    #5
  6. Wilma-73

    Wilma-73 Aktiivinen jäsen

    Rekisteröitynyt:
    14.09.2006
    Viestejä:
    3 570
    Saadut tykkäykset:
    0
    Merkkaan, kuulostaa todelta hyvältä!!!
     
    #6
  7. illuusia

    illuusia Aktiivinen jäsen

    Rekisteröitynyt:
    08.08.2004
    Viestejä:
    15 591
    Saadut tykkäykset:
    0
    Huomasin kysymyksesi vasta nyt, sori!
    Mitäköhän tuo ois ollut, ehkä 40x30, sellainen teflon vuoka jossa yleensä lasagnen teen. :D
    Mut tästä lähin siinä tehdäänkin leipää! :p
    Leipä oli ollut uunissa 10 min kun otin lämmön pois ja kypsytin vielä reilun 5 min, sekin on kai vähän makukysymys että kuinka pehmoisesta tykkää.
     
    #7
  8. Koivunkäpy

    Koivunkäpy Aktiivinen jäsen

    Rekisteröitynyt:
    05.10.2005
    Viestejä:
    14 247
    Saadut tykkäykset:
    0
    Tätä kokeillaan tänään!

    Korjatkaa tuo haku |O meinas usko loppua etsiessä..
     
    #8
  9. vieras

    vieras Vieras

    Vilahti leipä uuniin. Pistin jalapenoja, oliiveja ja juustoraastetta. Nyt ootellaan...
     
    #9
  10. merida

    merida Vieras

     
    #10
  11. "reipas"

    "reipas" Vieras

    Ei ainakaan mulla riittänytt toi kypsennysaika
    ei lähellekkään.
     
    #11
  12. Majm

    Majm Vieras

    Mun resepti melkeen sama, paitsi sokerin korvaan hunajalla ja kaurahiutaleet ruishiutaleilla.
     
    #12
  13. Hilpuri Tilli

    Hilpuri Tilli Aktiivinen jäsen

    Rekisteröitynyt:
    21.06.2007
    Viestejä:
    5 767
    Saadut tykkäykset:
    11
    Mä olen pitänyt vastaavaa leipää uunissa 180 asteessa 40 minuuttia.
     
    #13
  14. 9MM

    9MM Aktiivinen jäsen

    Rekisteröitynyt:
    11.03.2014
    Viestejä:
    3 655
    Saadut tykkäykset:
    8
    Kuuna kaakao ja oma tekemä leipä maiskis
     
    #14
  15. "nina"

    "nina" Vieras

    heips! tarviiko siihen laittaa lopussa voitellu munalla???? :)
     
    #15

Jaa tämä sivu