2veellä lehahti posket punaiseksi,kun maistoi majoneesia??Mistä johtuu?

Ensimmäistä kertaa maistoi itse tehtyä "hampurilaista", jossa oli sämpylä, vähän juustoa, jauhelihapihvi ja aivan pieni turaus majoneesia. ei mennyt kuin ehkä 5min niin oli posket ihan punaiset ja kaulallakin pari länttiä. jauhelihaa, juustoa ja sämpylää syö suht usein, mutta majoneesia ei. Nyt ihmettelen, kun

- meillä on usein kananmunaa sisältävää ruokaa, tänäänkin makaronilaatikkoa, eikä lapselle tule oireita
- lapsi on syönyt usein kananmunan valkuaista (ei tykkää keltuaisesta) ilman mitään oireita

Mille lapsi sitten on allerginen?

 

Raaka kananmuna.

 

Mihin öljyyn teit majoneesiin? Voisko olla siitä?

 

joku lisäaine + kananmuna, rypsiöljykin voi allergisoida..

 

Oli siis kaupan majoneesi, tai valmis hampurilaiskastike (joka siis majoneesia). Ja sitä oli TOSI vähän, joten aika herkästä tuli reaktio

 

Raaka kananmuna.

Elikkäs voiko olla että lapsi sietää kypsennettyä kananmunaa, mutta ei raakaa?

 

Meillä molemmilla mukeloilla lehahtaa posket ja suupielet punaisiksi dipeistä.
Tiedä sit mille ovat allergisia?

 

Elikkäs voiko olla että lapsi sietää kypsennettyä kananmunaa, mutta ei raakaa?

Jep. Sama saattaa olla muidenkin ruoka-aineiden kanssa. Siis että raaka peruna, porkkana, herneet aihauttaa kutinaa, mutta kypsennetty ei.

 

Noissa majoneesikastikkeissa ei ole raakaa kananmunaa. Veikkaisin jotain lisäainetta tai maustetta.

 

Sitruunaa/ sitruuna ym happoa. Tarkistappa mikä on sisältö majoneesissa

 

Raaka kananmuna.

Siis tossa puhutaan kaupan majoneesista,ei niis oo raakaa kananmunaa.

 

Jotain myrkkyä siinä on nuin kuisteskin.

 

Ei tuo nyt kovin vakavalta allergiselta reaktiolta kuulosta. Ei edes allergialta...

 

[QUOTE="viva";21961127]Jotain myrkkyä siinä on nuin kuisteskin.[/QUOTE]

No olis kyllä kiva jos kopsaisit sen tuoteselosteen tähän. Oliko maltodekstriiniä? Hiivauutetta tai jotakin hydrolysoitua ainetta? Sitruunahappo on kans karmeeta, se onkin sientä:-(

 

[QUOTE="Marianne";21961201]Ei tuo nyt kovin vakavalta allergiselta reaktiolta kuulosta. Ei edes allergialta...[/QUOTE]

Niin et pitäis kurkun turvota umpeen niin se ois oire allergiasta?Voi jessus sun kaa.

 

[QUOTE="vieras";21961213]Niin et pitäis kurkun turvota umpeen niin se ois oire allergiasta?Voi jessus sun kaa.[/QUOTE]

Ei tietenkään niin, mutta ei kaikki ole aina ja heti allergiaa. Syy voi olla ihan jotain muuta. Monesti vain näissä liitoitellaan ja hetkellinen yliherkistyminen jollekin ei aina tarkoita allergiaa.

Eiköhän tuo kurkun turpoaminen ole jo tässä aika kaukaa haettua?

 

Eikö muka majoneesissa ole raakaa kananmunaa? Mä olen aina ollut siinä luulossa. Meillä esikoinen oli pienempänä kananmuna-allerginen niin, että kypsennettynä saattoi syödä, mutta ihan pienikin määrä esim. raakaa kakkutaikinaa teki oireet. Siksi ei siis saanut majoneesiakaan ikinä.

 

Eikö muka majoneesissa ole raakaa kananmunaa? Mä olen aina ollut siinä luulossa. Meillä esikoinen oli pienempänä kananmuna-allerginen niin, että kypsennettynä saattoi syödä, mutta ihan pienikin määrä esim. raakaa kakkutaikinaa teki oireet. Siksi ei siis saanut majoneesiakaan ikinä.

Ei niissä ole raakaa kananmunaa, vaan kypsennettyä. Eihän ne säilyis montaakaan päivää jos olis.

 

Eikö muka majoneesissa ole raakaa kananmunaa? Mä olen aina ollut siinä luulossa. Meillä esikoinen oli pienempänä kananmuna-allerginen niin, että kypsennettynä saattoi syödä, mutta ihan pienikin määrä esim. raakaa kakkutaikinaa teki oireet. Siksi ei siis saanut majoneesiakaan ikinä.

Eihän ne siel kaupan hyllyllä säilyis jos ois.