meille on tulossa parin päivän päästä tuttava perhe kylään (alkuillasta) (kolme lasta, 6v,5v,3v ja isä ja äiti) että mitä niille keksis syömiseks?! jotain helppoa... mut kuitenkin ehkä jotain ruokaisaa (et ei tartte niitten iltapalaa syödä sit kotona) mut ei ehkä mitään kamalan imellystä... omassa päässä on pyörii vaan pizza ja mustikkapiirakka (ei kyl mikään ruokaisa) mut mikä maistuis lapsillekkin!
Auttakaa!
- Viestiketjun aloittaja äeti85
- Ensimmäinen viesti
Kinkku-juustopiirakka
Pohja:
100 g margariinia
2 dl vehnäjauhoja
0,5 tl suolaa
3 rkl kylmää vettä
Täyte:
150 g savukinkkua
150 g juustoraastetta
150 g ranskankermaa
paprikajauhetta
Nypi margariini ja jauhot. Lisää joukkoon suola ja vesi. Voitele piirakkavuoka ja vuoraa se taikinalla. Kuutioi kinkku ja sekoita se juustoraasteen, ranskankerman ja paprikajauheen kanssa. Levitä tahna taikinan päälle. Paista uunissa 200 asteessa noin 45 minuuttia. Peitä piirakka foliolla, jos sen pinta tummuu liian nopeasti.
Amerikkalainen juustokakku
n 20 digestive keksiä
2 rkl sokeria
1/4 tl inkivääriä
4 rkl margariinia tai voita
Täyte:
500g Maustamatonta tuorejuustoa (mikä vaan käy)
2 1/2 dl sokeria
1 tl vanijasokeria
1/2 sitruunan puristettu mehu ja kuoriraaste
4 munaa
Koristeluun marjoja ja sitruunamelissa
Murenna keksit. Mausta sokerilla ja inkiväärillä. Sulata rasva ja sekoita se joukkoon. Painele seos halkaisijaltaan noin 26-28 cm irtoreunavuoan pohjalle. Seos ei saa nousta vuoan reunoille. Sekoita tuorejuustoon sokeri, vaniliinisokeri sekä sitruunan mehu ja kuoriraaste. (Lisää ensin noin puolet sitruunamehusta ja koemaista seosta. Lisää sitten makusi mukaan loput jos haluat) Sekoita joukkoon munat yksitellen. Kaada juustotäyte vuokaan keksipohjan päälle. Paista kakkua 175 asteessa 30-35 minuuttia. Irrota vuoan reunat varovasti ja nosta kakku jääkaappiin jäähtymään. Koristele kakku vadelmilla ja msutikoilla. Asettel sitruunamelissanlehtiä marjojen väliin.
Vinkki! Vaihda inkivääri kaneliin tai korianteriin jos haluat kakkuun vaihtelua! =)
Marianne-Pätkis-muffinssit
5 dl vehnäjauhoja
1 rkl leivinjauhetta
4 rkl kaakaojauhetta
2 tl vaniliinisokeria
1 dl Marianne-palloja
3 kpl Pätkiksiä
2 dl kermaviiliä
3 munaa
150 g sulatettua ja jäähdytettyä voita tai margariinia
(Koristeluun: tomusokerikuorrutetta ja Marianne-palloja)
OHJE: Sulata rasva. Sekoita kuivat aineet. Lisää Marianne-pallot sekä pilkotut pätkikset ja sekoita. Lisää munat, kermaviili sekä sula rasva ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Jaa taikina paperisiin muffinssivuokiin ja täytä ne noin puolilleen. Paista 175-asteisessa uunissa noin 17-20 minuuttia.
Ohjeesta tulee n. 24 kpl muffinsseja eli täpötäysi pellillinen - jos haluat muffinsseista pyöreitä, kannattaa kuitenkin jakaa ne kahdelle pellille.
VINKKI: Nämä muffinssit ovat mainiota tarjottavaa lastenjuhlille ja syntymäpäiville. Teelusikallinen valkoista tomusokerikuorrutetta ja yksi Marianne-kuula jokaisen muffinssin päällä tekevät näistä maukkaista muffinsseista vieläkin houkuttelevampia
Käviskö tallaiset ehdotukset
Pohja:
100 g margariinia
2 dl vehnäjauhoja
0,5 tl suolaa
3 rkl kylmää vettä
Täyte:
150 g savukinkkua
150 g juustoraastetta
150 g ranskankermaa
paprikajauhetta
Nypi margariini ja jauhot. Lisää joukkoon suola ja vesi. Voitele piirakkavuoka ja vuoraa se taikinalla. Kuutioi kinkku ja sekoita se juustoraasteen, ranskankerman ja paprikajauheen kanssa. Levitä tahna taikinan päälle. Paista uunissa 200 asteessa noin 45 minuuttia. Peitä piirakka foliolla, jos sen pinta tummuu liian nopeasti.
Amerikkalainen juustokakku
n 20 digestive keksiä
2 rkl sokeria
1/4 tl inkivääriä
4 rkl margariinia tai voita
Täyte:
500g Maustamatonta tuorejuustoa (mikä vaan käy)
2 1/2 dl sokeria
1 tl vanijasokeria
1/2 sitruunan puristettu mehu ja kuoriraaste
4 munaa
Koristeluun marjoja ja sitruunamelissa
Murenna keksit. Mausta sokerilla ja inkiväärillä. Sulata rasva ja sekoita se joukkoon. Painele seos halkaisijaltaan noin 26-28 cm irtoreunavuoan pohjalle. Seos ei saa nousta vuoan reunoille. Sekoita tuorejuustoon sokeri, vaniliinisokeri sekä sitruunan mehu ja kuoriraaste. (Lisää ensin noin puolet sitruunamehusta ja koemaista seosta. Lisää sitten makusi mukaan loput jos haluat) Sekoita joukkoon munat yksitellen. Kaada juustotäyte vuokaan keksipohjan päälle. Paista kakkua 175 asteessa 30-35 minuuttia. Irrota vuoan reunat varovasti ja nosta kakku jääkaappiin jäähtymään. Koristele kakku vadelmilla ja msutikoilla. Asettel sitruunamelissanlehtiä marjojen väliin.
Vinkki! Vaihda inkivääri kaneliin tai korianteriin jos haluat kakkuun vaihtelua! =)
Marianne-Pätkis-muffinssit
5 dl vehnäjauhoja
1 rkl leivinjauhetta
4 rkl kaakaojauhetta
2 tl vaniliinisokeria
1 dl Marianne-palloja
3 kpl Pätkiksiä
2 dl kermaviiliä
3 munaa
150 g sulatettua ja jäähdytettyä voita tai margariinia
(Koristeluun: tomusokerikuorrutetta ja Marianne-palloja)
OHJE: Sulata rasva. Sekoita kuivat aineet. Lisää Marianne-pallot sekä pilkotut pätkikset ja sekoita. Lisää munat, kermaviili sekä sula rasva ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Jaa taikina paperisiin muffinssivuokiin ja täytä ne noin puolilleen. Paista 175-asteisessa uunissa noin 17-20 minuuttia.
Ohjeesta tulee n. 24 kpl muffinsseja eli täpötäysi pellillinen - jos haluat muffinsseista pyöreitä, kannattaa kuitenkin jakaa ne kahdelle pellille.
VINKKI: Nämä muffinssit ovat mainiota tarjottavaa lastenjuhlille ja syntymäpäiville. Teelusikallinen valkoista tomusokerikuorrutetta ja yksi Marianne-kuula jokaisen muffinssin päällä tekevät näistä maukkaista muffinsseista vieläkin houkuttelevampia
Käviskö tallaiset ehdotukset