Banaania ja amnoa täytekakun väliin

Ajattelin tytön ristiäisiin tehdä kakun jonka väliin laitan banaania ja mangoa, onko kukaan laittanut, jos on, miltä on maistunut ja millä tavalla olet sen sinne laittanut? Teen myös toisen kakun, ehdotuksia mitä sinne väliin laittaisin. (mansikka ei käy, koska mansikka allergia on yhdellä vieraista).

 

otsikossa siis pitäis lukea banaania ja mangoa

 

?

 

Laita toiseen kakkuun pätkismoussetäyte tai sitruunatäyte (lemon curdia pohjalevyyn ja sitruunarahkaa)

 

Tuo pätkismousse kuullostaa todella hyvältä, pitääpä testata, kiitos.

 

Helppo ja suosittu on ollut kahvikostutus, mansikka- tai vadelmahilloa ja pieniksi silputtua päärynää ja persikkaa.
Raikas, ei liian makea ja maut sopii yhteen.

 

meillä ei tykätä makeista täytteistä joten kakunväliin menee appelsiini violaa ja sitruunarahkaa. päälle kerma-rahkaseos.

 

Pätkismoussen ohje?

 

Pätkismoussen ohje?

Helpoimmillaan niinkin simppeli kuin sulatetaan pussi pätkiksiä kermatilkassa. Vatkataan purkki kermaa ja sekoitetaan vaahtoon jäähtynyt pätkisseos. Napakoittaa voi liivatteella.