Gluteeniton kauraleipä?

  • Viestiketjun aloittaja En ymmärrä
  • Ensimmäinen viesti
En ymmärrä
Miten on mahdollista, että kauraleipä on gluteenitonta? Löysin kaupan pakastekaapista gluteenittomaan ruokavalioon sopivaa kauraleipää. Käsitin, että gluteenittomaan ruokavalioon ei edes kaura sovi, ei mitkään kotimaiset viljat. Olenko väärässä, oikaiskaa tietojani!
 

Yhteistyössä