JHyvä kasvislisäkeohje, jolla korvata riisi, peruna yms...

Siinäpä tuo tuli, eli hyvää lisäkevaihtoehtoa kaipaillaan.

Kiitos

 

Yleensä paistelen joitakin pakastewokkivihanneksia perunan/riisin korvikkeeksi, maustan sitten ruuan mukaan soijalla, pippurilla ym...
http://ninninohjeita.blogspot.com/

 

Kasvismuhennos

 

Kukkakaalista ja koskenlaskija juustosta tehty muusi.
Höyrytetyt kasvikset.
Paahdetut uunijuurekset.
Porkkanaa ja kesäkurpitsaa pitkinä suikaleina, jotka viilletään perunankuorimaveitsellä.
Kasvisgratiini

 

Kasvis-mozzarellapannu:
- punasipulia
- kesäkurpitsaa
- paprikaa
- tomaattia
- mozzarellaa