Kakkupulma. Ostin suorakaiteen mallisen reunavuoan, mutten osaa käyttää sitä!

Joten josko saisin vaikka vähän apua?

Tuommoiseen pyöreään perusvuokaan olen tehnyt neljän munan sokerikakkupohjan. Toisinaan myös viiden.
Mutta millaisella laskukaavalla selvitän sen, että mitenkä monen munan pohjan teen, kun käytössäni on säädettävä, suorakaiteen mallinen reunavuoka?

Säätövara on 22-41 cm x 25-50 cm ja korkeus 7 cm. Tällä kertaa suunnitelmiini kuuluu tehdä kakku noilla pienimmillä mitoilla, eli 22 x 25 cm. Vastaako se kooltaan tuota perinteistä "perusvuokaa", vai onko se suurempi vai pienempi?

 

Tilavuuslaskut opetettiin peruskoulussa.

 

Mittaa vaikka vedellä sen tilavuus ja sitten pyöreiden kakkuvuokien tilavuus niin siinä vastaus.

 

Tilavuuslaskut opetettiin peruskoulussa.

Mutta ystävällisyyttä ja avuliaisuutta ilmeisesti ei?

 

Mittaa vaikka vedellä sen tilavuus ja sitten pyöreiden kakkuvuokien tilavuus niin siinä vastaus.

Säädettävän reunavuoan kohdalla ei onnistu, sillä siitä puuttuu pohja Se pitää kyllä nippanappa sen taikinan, mutta vesi on liian nestemäinen pysyäkseen sen sisällä

 

Mikä sen pyöreän perusvuoan halkaisija on?

 

24 cm, ellen nyt aivan väärin muista. Siihen saa tehtyä sekä 4, että 5 munan kakun, joten jos sen tilavuuden saisin tietooni, niin sillä pääsisin jo pitkälle.

Suorakaiteisen vuoan tilavuuden osaan laskea, mutta mikäli tietäisin tuon pyöreän vuoan tilavuuden, elämä olisi melkolailla helpompaa

 

Se 22*25=550cm2 joka vastaa halkaisijaltaan noin 26cm pyöreän vuoan pinta-alaa
(26/2=13, 13*13*3,14=530cm2)

 

Sä et halua toetää tilavuutta vaan pinta-alan.
24cm vuoan pinta-ala on 12*12*3.14=452
Eli 4munan kakku jää tuohon neliövuokaan varmasti niin matalaksi että sen voi jakaa korkeintaan kahteen. Jos haluat jakaa valmiin kakun kolmeen niin tee 5-6 munan kakku.

 

Vieläkö Chef päivität blogiasi?

 

Mä olisin niin laiska että tekisin vaan kuuden munan taikinan, ja laittaisin siitä vuokaan niin paljon kuin mahtuu.

 

Nelikulmaiseen vuokaan tarvitaan taikina johon on käytetty kuution mallisia munia. Niitä saa esim. Prismasta myyjältä kysymällä.

 

Hah, olitpa nokkela