kanankoivista?

Mitähän muuta noista broilerinkoivista voisi kehitellä kuin vain paistaa uunissa tavalliseen tapaan.. Lähinnä kiinnostaisi tietää missä vaiheessa lihat kannattaa riipiä luista irti (paistamisen jälkeen vai voisiko jo ennen..).. Ja mitähän niistä sitten keksisi? Vinkkejä?

 

http://www.kaksplus.fi/keskustelu/?mode=viewtopic&tid=411701

Itse poimin tuolta ohjeita aikaisemmin.

 

Laita uunivuokaan:
3 dl riisiä
1 sipuli pilkottuna
6dl vettä
3 broilerin koipea (valmiiksi marinoitu)

Paista n.1 1/2 h, 225 asteessa.

Helposti hyvää

 

Paista koipia hetki paistinpannulla ja laita sitten uunivuokaan. Pilko sekaan hieman porkkanaa ja sipulia. Kaada päälle ruokakermaa/kermaa ja raasta sekaan esim. mustaleimaa, auraa tai jotain muuta voimakkaan makuista juustoa. Paista sitten 175 n.45-50 min tai sitten kun koivet ovat kypsat. Tarjoile riisin ym. kera

 

kiitti! :flower: