Koti ja keittiölehden vadelmajuustokakku???

...resepti hakusessa. Yks kaveri teki sitä kerran johonkin kekkereihin mutta oli nyt jo heittänyt ko. lehden roskiin eikä ollut tietenkään muistanut ottaa reseptiä talteen.... :headwall:
Muisteli ohjeen olleen ko. nimisessä lehdessä, joku tämän vuoden numero. Tahtoisin itsekin kokeilla tehdä sitä, jos vaan joltakulta löytyisi resepti sille, ko. kakku oli tosi hyvää ja raikkaan makuinen vaikka en yleensä ns. juustokakuista perusta. Siihen keksipohjaan tuli jotain american cookies tyyppisiä suklaakeksejä, sit siinä 'juusto-osassa' oli kaverini muistin mukaan ainakin maitorahkaa, vaahtoutuvaa vaniljakastiketta ja murskattuja mariannekarkkeja...ja koko koreuden päälle sitten vadelmia. Toivottavasti joltakulta resepti löytys tai ois tiedossa joku vastaavan tyylinen kakkuherkku! :p :p
 

Yhteistyössä