En sitten älynnyt kirjoittaa ko. peltileivän ohjetta ylös ja nyt "sivua ei löydy"...Ei kenelläkään sattuisi olemaan? On maailman parasta leipää juuri tuo nimenomainen tekele...
lämmitä porkkasose. Lisää siihen muut normaalin taikinan tapaan.
Taikina saa jäädä pehmeäksi.
Kohota 30 min.
Leivo sämpylöiksi tai kaada pellille.
Kohota ja paista.
n. 3 dl grahamjauhoja (voi laittaa sijasta myös vehnäjauhoja)
3 rkl öljyä
n. 2 dl porkkana-raastetta
päälle seesaminsiemeniä
Lisää 42 asteiseen veteen suola ja sokeri. sekoita kuivahiiva jauhoihin ja alusta jauhoseos taikinaan. Lisää loppuvaiheessa öljy. Painele taikina pellille leivinpaperin päälle. Anna kohota tunnin verran. Voitele pinta oliiviöljyllä ja ripottele päälle seesaminsiemeniä. Paista 200 asteessa 20 minuuttia.