1. Painele murotaikina pienehköjen leivosvuokien pohjille ja reunoille ja paista uunissa kypsiksi.
2. Sekoita survotut mansikat rahkaan tai tuorejuustoon tai kermavaahtoon, lisää sokeria ja vaniljasokeria. Täytä esipaistetut, jäähtyneet kupit seoksella. Koristele esim. mansikoilla tai punaisilla karkeilla.