miks juustoraaste säilyy avattuna vain muutaman päivän?

eihän juustoviipaleetkaan mene pilalle muutamassa päivässä? =)

mulla on ollu avattu juustoraaste jääkaapissa jo kohta 2 viikkoa niin vieläköhä sitä voi käyttää? :ashamed:
epähuomiossa jääny sinne piiloon :|

 

ai joku ostaa valmista juustoraastettakin.okei!

 

ai joku ostaa valmista juustoraastettakin.okei!

ostan aina valmista raastetta :/

 

Voi käyttää jos ei ole homeessa.

 

Mä oon huomannut, että se pilaantuu herkästi jos sitä ottaa pussista sormin tai likaisella välineellä. Eli kun toimii hygienisesti ja sulkee pussin kunnolla, niin kyllä sitä voi hyvin käyttää ainakin viikon päästä vielä.

Valmis juustoraaste on usein halvempaa kuin juustokimpale, koska se on "jämäkamaa" juuston valmistajalle. Sen takia meillä sitä ostetaan, eikä siksi ettei osattais juustoraastinta käyttää.

 

Niin se hygienia, nyt jo melko vanhakin keksintö. Peskää kädet ennen ruoanlaittoa.

 

Kyllä sitä voi käyttää niin kauan kun ei haise omituiselle tai oo homeessa. Mullakin on monesti ollu melkeen pari viikkoo avattuna ja ihan käyttökelpoista on ollut.

Ja mä ainakin tykkään mozzarellaraasteesta, eikä kaupassa yleensä myydä mozzarellaa raastettavassa muodossa - sitä tuorejuustomozzarellaa kun ei ihan hirveesti lähdetä raastamaan.