Leikkaa torttutaikinasta normaaleja tähtitortun aihioita (neliöitä, kulmissa viillot). Sen sijaan, että taittaisit joka toisen siivekkeen keskelle, taita ensin yläreunan kaksi siivekettä keskelle ja sitten molempien sivujen "alasiivekkeet" keskelle.perinteisiä ja kukan mallisia.
miten tehdään enkeli?
kiva idea, vaihteluahttp://ssukkasillaan.blogspot.com/2009/11/joulutorttu-enkeleita.html