Mitä hyvää tekisin illaksi?

Jotain syötävää siis...

Jotain suolasta, ei makeaa.

 

Täytetyt paprikat tai täytetyt suolaiset letut

 

Munakasrulla

4 kananmunaa
4 dl maitoa
1 dl vehnäjauhoja
1 tl suolaa

Kinkkutäyte:
1 sipuli
½ paprika
2 rkl öljyä
150g palvikinkkua kuutioina
1 rkl vehnäjauhoja
2 dl maitoa
1 rkl sinappia
2dl raastettua juustoa
½ tl pippuria
½ tl timjamia

Vatkaa kulhossa munat, maito ja vehnäjauhot tasaiseksi seokseksi. Kaada leivinpaperilla vuorattulle uunipellille ja paista 200 asteessa uunin keskitasossa 25min. Kuori ja hienonna sipuli. Puhdista paprika ja kuutioi pieneksi. Kuullota sipuli ja paprika öljyssä pannulla. Ripota sekaan vehnäjauhot ja sekoita hyvin. Lisää kinkkukuutiot, maito, sinappi, juustoraaste ja mausteet. Sekoita, kunnes juusto sulaa. Levitä munakasrullalle ja kääri kuten kääretorttu. Tarjoa salaatin kera.

 

vadillisen pas.kaa

 

Munakasrulla

4 kananmunaa
4 dl maitoa
1 dl vehnäjauhoja
1 tl suolaa

Kinkkutäyte:
1 sipuli
½ paprika
2 rkl öljyä
150g palvikinkkua kuutioina
1 rkl vehnäjauhoja
2 dl maitoa
1 rkl sinappia
2dl raastettua juustoa
½ tl pippuria
½ tl timjamia

Vatkaa kulhossa munat, maito ja vehnäjauhot tasaiseksi seokseksi. Kaada leivinpaperilla vuorattulle uunipellille ja paista 200 asteessa uunin keskitasossa 25min. Kuori ja hienonna sipuli. Puhdista paprika ja kuutioi pieneksi. Kuullota sipuli ja paprika öljyssä pannulla. Ripota sekaan vehnäjauhot ja sekoita hyvin. Lisää kinkkukuutiot, maito, sinappi, juustoraaste ja mausteet. Sekoita, kunnes juusto sulaa. Levitä munakasrullalle ja kääri kuten kääretorttu. Tarjoa salaatin kera.

Nam kuulostaa hyvältä!

 

vadillisen pas.kaa

Vain jos toimit koemaistajana.

 

Tortilloja,
nachoja esim. jauhelihan tai broiskusuikaleiden kanssa lisänä sipulia ja cheddarjuustoa

 

savukalasalaattia

savulohta 500g
6 tomaattia
1kurkku
salaattia
retiisiä
1 prk raejuustoa

kastike:
kermaviili
1 rkl sitruunanmehua
sitruunapippuria
suolaa
valkopippuria

tähän tulee himo

 

laittakaa lisää vinkkejä muillekin