ap
Kuinka se tehdään? Kuulostaa hyvältäAlkuperäinen kirjoittaja Kovajänis:Jauhelihaperunavuokaa, siis ei mitään muussisotkua vaan viipaloiduista perunoista
<3
jauhelihakeittoa. mausta lihaliemikuutioilla. jos sulla on vielä sipulia ja porkkanoita niin tulee vähän värikkäämpi versio
Minä tekisin ihan vaan perunamuussin ja siihen paistettu jauheliha sekaan.. ja sipulia tietysti! Hyvää ja helppoa
Minä tekisin ihan vaan perunamuussin ja siihen paistettu jauheliha sekaan.. ja sipulia tietysti! Hyvää ja helppoa
Perunamuhennosta ja jauhelihat sekaan:
perunamuhennos pannulla
5-6 keskikokoista perunaa
30-50 g rasvaa
2 dl maitoa
pari rkl jauhoa
suolaa, mausteita
Pilko perunat kuutioiksi ja pane pannulle, jolla on rasva sulatettuna. Anna niiden paistua jonkin aikaa. Heittele jauhoa päälle ja sekoita (tai sekoita jauho kylmään maitoon) ja lisää maito ja anna sen kiehahtaa (jauhelihat voi lisätä maidon kiehahtamisen jälkeen). Anna muhia välillä sekoitellen niin kauan, että perunat ovat pehmeitä ja mausta sen jälkeen.
Perunamuhennos ilman lihaa on hyvä lisuke.
perunamuhennos pannulla
5-6 keskikokoista perunaa
30-50 g rasvaa
2 dl maitoa
pari rkl jauhoa
suolaa, mausteita
Pilko perunat kuutioiksi ja pane pannulle, jolla on rasva sulatettuna. Anna niiden paistua jonkin aikaa. Heittele jauhoa päälle ja sekoita (tai sekoita jauho kylmään maitoon) ja lisää maito ja anna sen kiehahtaa (jauhelihat voi lisätä maidon kiehahtamisen jälkeen). Anna muhia välillä sekoitellen niin kauan, että perunat ovat pehmeitä ja mausta sen jälkeen.
Perunamuhennos ilman lihaa on hyvä lisuke.
vieras
Tätä mäkin meinasin ehdottaa, meidän äiti tekee tätä useinkin mutta itse ei ole vielä tullut kokeiltua. Hyvää on joka tapauksessaAlkuperäinen kirjoittaja Kovajänis:Jauhelihaperunavuokaa, siis ei mitään muussisotkua vaan viipaloiduista perunoista
Itse varmaan pilkkoisin perunat reilunkokoisiksi kuutioiksi (loraus öljyä + mausteita) ja paahtaisin uunissa ja jauhelihasta pihvit tai jotkut yrttilihapullat ja tarjoilisin salaatin kanssa.